涇源黃牛是甘肅固原市涇源縣的特產(chǎn),，是中國(guó)特有的黃牛品種,，胸深、腰寬,、腹大,，四肢強(qiáng)壯，肉質(zhì)鮮嫩,、瘦肉多,、脂肪少，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,，常食用可以強(qiáng)身健體,，那么一斤涇源黃牛肉多少錢(qián)呢？作為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,，品質(zhì)有保證,，售價(jià)會(huì)受到不同部位的影響,，但一斤的價(jià)格基本上都在50元以上，來(lái)一起和小編看看吧,。

牛腩是指帶有筋,、肉、油花的肉塊,，為牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉,，肉質(zhì)特點(diǎn)是瘦肉較多，結(jié)締組織較多,，是一種統(tǒng)稱(chēng),。牛腩中含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，脂肪含量也很低,，富含豐富的維生素,。而且牛腩是牛身上最好煮爛又不失去勁道口感的一塊，一般會(huì)用來(lái)紅燒或者燉湯,，今天小編就給大家?guī)?lái)一些有關(guān)牛腩的做法,，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧！

無(wú)論是情人約會(huì)還是朋友間的聚會(huì),，若是在西餐廳用餐,，牛排幾乎是必點(diǎn)的美食之一，鮮嫩多汁的牛排符合大多數(shù)人的口味,。那么你知道西餐廳的牛排都是怎么做的嗎,？菲力牛排、西冷牛排又該怎么烹飪,？就讓小編來(lái)教你如何在家中煎制美味多汁的牛排,。

牛肉為常見(jiàn)的肉類(lèi)之一，是世界排名第三的消耗肉品,，僅次于豬肉和家禽,，牛肉品質(zhì)有高有低，那么好吃的牛肉有哪些呢,？MaiGoo網(wǎng)小編整理了全球十大好吃的牛肉,，包括日本和牛、澳洲和牛,、新西蘭牛肉,、加拿大牛肉、安格斯牛肉,、夏洛萊牛肉,、契安尼娜牛肉、奧布拉克牛肉、阿根廷牛肉,、巴西牛肉等,，一起來(lái)看看世界上最好吃的牛肉及相關(guān)情況吧。

牛肉是中國(guó)人的第二大肉類(lèi)食品,，僅次于豬肉,，牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低,，所以味道鮮美,，受人喜愛(ài)，享有“肉中驕子”的美稱(chēng),。在做牛肉的時(shí)候,，一定要注意燉煮的時(shí)間，不然就無(wú)法體會(huì)到牛肉最佳的味道了,。食物一定要美味才會(huì)被人喜歡,，對(duì)孩子們來(lái)說(shuō)也是一樣的，只要好吃他們就會(huì)多吃,，多吃了才能增強(qiáng)他們的抵抗力,，補(bǔ)充他們身體所需的營(yíng)養(yǎng)。那么,，高壓鍋燉牛肉要多久？高壓鍋怎么燉牛肉,？以下小編就來(lái)給大家介紹一下三種高壓鍋燉牛肉做法詳解和技巧吧,。