一看品牌,，盡量在商場、超市選擇名牌老字號(hào)產(chǎn)品,。

二看包裝,，要購買生產(chǎn)標(biāo)識(shí)規(guī)范齊全的月餅。特別要注意查看包裝盒醒目位置上有無“ＱＳ”字樣,，包裝是否完整,。

三看日期，包括生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,，盡量選擇近期生產(chǎn)的月餅,。

四看外觀，月餅形狀是否規(guī)范,，色澤是否均勻,，花紋是否清晰。新制作的月餅色澤鮮亮,，外表油亮,，口感綿軟。陳舊劣質(zhì)月餅色澤不正,，暗淡不亮,，發(fā)烏發(fā)干。

月餅怎么吃才健康

現(xiàn)在大部分月餅油大,、糖多、熱量高,，吃月餅后,，一天的飲食應(yīng)以清淡為主，不能太油膩,。月餅怎么吃口味佳,？大部分月餅常溫保存，即開即食,。而像冰皮月餅,、冰淇淋月餅等，則需要從冰箱拿出來放一陣子解凍食用,。如果備有甜,、咸、鮮,、辣四種月餅,，應(yīng)先吃鮮味,，后吃咸味，再吃甜味,，最后吃辣味,。

月餅什么時(shí)候吃

吃月餅最好是在早上或中午,，晚上應(yīng)少吃或不吃,，特別是老年人更應(yīng)如此。

月餅吃多少合適

一個(gè)月餅=兩碗白飯,。專家指出,，一天不宜吃超過一個(gè)月餅。吃月餅會(huì)變胖嗎,？月餅油多,、糖多、以鴨蛋黃為餡的月餅?zāi)懝檀几?，?jù)試驗(yàn),，一個(gè)蛋黃月餅?zāi)芴崛〕鲆恢г嚬艿挠停橇肯喈?dāng)于5塊方糖,，總體講是高熱量食品,，糖尿病患者、三高患者,、肥胖者不宜多吃,。

月餅吃多了怎么辦

吃多了月餅，就應(yīng)減少飯菜的攝入,；不要相信所謂無糖低糖月餅的卡路里與普通月餅并沒有差別,。市場上的無糖低糖月餅一般是將蔗糖替換成各種糖漿，或者是適當(dāng)減少蔗糖的使用量,，并非真正無糖,。

吃月餅配什么茶

吃月餅時(shí)不宜配以汽水和果汁等高糖飲品，建議大家以清茶來代替,；較甜的如五仁月適合綠茶多些,，而蛋黃蓮茸配鳳凰單樅是有香味查得益彰的效果的，鐵觀音較厚重,，不妨與冰皮水果月相伴,。

哪些人不宜多吃月餅

由于月餅含糖和脂肪較多，因此,，對有高血壓,、高血脂、高血糖,、動(dòng)脈硬化及冠心病的患者來說,，食用月餅,，會(huì)給健康帶來一定的風(fēng)險(xiǎn)。 此外,，胃腸病患者過量食用月餅會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān),。糖尿病患者月餅吃得過多，易致病情加重,，尤其是胰島素依賴型糖尿病患者更該禁食月餅,。

月餅保質(zhì)期，月餅軟餡中含水分較多,，只能保存5-7左右,，而硬餡月餅則可保存1個(gè)月左右。月餅怎么保存,？盒裝月餅,，應(yīng)將盒蓋打開，使其通風(fēng),；應(yīng)注意避光,。月餅如果一時(shí)吃不完，可裝入食品袋,，放入冰箱,。

炒月餅

將月餅切成細(xì)條，就像炒燜餅一樣放上調(diào)料放鍋里大火炒吧,，絕對是你沒吃過的風(fēng)味,；

辣子月餅

辣子雞知道吧，做法類似,，但是不能搞什么大火亂燉哦,，將月餅切大一點(diǎn)塊，然后跟辣椒一塊過油,，等著熱騰騰的辣子月餅出鍋吧,；

月餅漢堡

這個(gè)最簡易，而風(fēng)味也最獨(dú)特啦,，中式漢堡都知道吧,，把月餅從中間平著切開,，加入火腿,、青菜葉、煎蛋,、抹上醬,，一個(gè)風(fēng)味漢堡就做好了；

月餅烙餅

把月餅?zāi)胨?，混入雞蛋,、面粉,，然后做成餅子的樣子放鍋里烙餅，雖然看起來圓圓的沒兩樣,，但味道絕對不一般了哦,；

月餅蓮子粥

這個(gè)就是把月餅切成肉丁狀，然后放入蓮子粥里面攪拌均勻,，口感絕佳呀,，就像珍珠奶茶有木有；

小蔥拌月餅

從小蔥拌豆腐演化而來,，繼承了小蔥拌豆腐的精髓,，并發(fā)揚(yáng)光大，月餅切薄片狀,，把小蔥切成細(xì),，澆上豆瓣醬，一道美味可口的小蔥拌月餅就可以上桌了,；

炸月餅

把月餅先放到冰箱里凍一下,，半凍狀態(tài)拿出來用刀切成兩片，在油中炸至金黃,，然后盛出來,，稍冷片刻食用。

這種做法的月餅雖然皮酥可口,，但畢竟是油炸食品,，一次吃上一兩片即可；

月餅炒飯

家里有一些火腿,、牛肉,、鴨肉等肉類月餅及海味月餅的咸月餅不妨嘗試一下。將月餅切成小丁,，鍋里放油,，少量，先炒飯,，再加入一些蔬菜胡蘿卜,、玉米粒等等都可以，翻炒,，看個(gè)人口味加入精鹽,、味精少許，最后再加入切成丁的月餅翻炒即可,。

搭配了蔬菜和米粒,，月餅的油膩去除了不少，味道還可以。