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內(nèi)蒙古特色美食小吃有哪些來自草原的風(fēng)味菜譜做法大全

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草原上的美食是怎樣的,？?jī)?nèi)蒙菜特色主要體現(xiàn)在蒙古族的菜點(diǎn)風(fēng)味上,，蒙古族人的飲食比較粗獷。以各種肉類為主，包括牛,、羊,、鹿,、駱駝…..什么都有,，配合蒙古特色調(diào)味香料，獨(dú)特煮法令肉味更為突出,，是完美的組合,。此外，內(nèi)蒙特色美食當(dāng)然少不了各類奶制品,，傳統(tǒng)的內(nèi)蒙食品,，白食和紅食缺一不可。內(nèi)蒙的特色菜有哪些,？下面買購(gòu)小編為大家集合各類內(nèi)蒙特色美食的菜譜,，快來露兩手吧。

內(nèi)蒙特色菜品

蒙古菜都是硬菜,，一道道全是讓你吃了頂餓的大菜,。內(nèi)蒙菜以羊肉,、奶、野菜及面食為主要菜點(diǎn)原料,，烹調(diào)方法相對(duì)比較簡(jiǎn)單,，以燒烤最為著名，除此以外常見烹調(diào)方法還有燉,、蒸,、涮等。蒙菜崇尚豐滿實(shí)在,，注重原料的本味,，其中最為人們熟知的是烤全羊和手扒羊肉等等,。

大炸羊

內(nèi)蒙古烤豬方

烤全羊

烤羊腿

手扒羊肉

拔絲奶豆腐

羊雜碎

清湯牛尾巴

內(nèi)蒙特色小吃

和特色菜一樣,，內(nèi)蒙的特色小吃也是充滿了草原的特點(diǎn)，都繞不開牛羊肉以及各類奶制品,。另外,，內(nèi)蒙的面食面點(diǎn)也是頗有風(fēng)味。來到了內(nèi)蒙,，要嘗過了蒙古族奶茶,、風(fēng)干牛肉、蒙古餡餅等等小吃的味道,，才算是不枉此行啊,。

蒙古奶茶

風(fēng)干牛肉

炒米

蒙古族餡餅

奶豆腐

羊肉腸

哈達(dá)餅

莜面魚魚

內(nèi)蒙特產(chǎn)

來到內(nèi)蒙古，大家可以買一些草原上的特產(chǎn)帶回去,，這樣回家后還能延續(xù)幾分內(nèi)蒙游玩的余韻,，也能和其他親戚朋友分享來自草原的味道。傳統(tǒng)地方風(fēng)味肉制品,、奶片,、奶條等等都是送禮的好選擇。

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