一,、孕婦能不能吃 皮蛋
皮蛋又稱松花蛋、灰包蛋,、包蛋等,,是一種中國傳統(tǒng)的風味蛋制品,很多人都愛吃,,對于孕婦來說,,要格外注意飲食,那么孕婦能吃皮蛋嗎,?
孕婦在懷孕的情況下,,盡量避免吃皮蛋,雖然皮蛋當中含有一定的蛋白質成分,,但是這是一種加工制作的食品,,這種食品當中含鉛量比較高,食用過多會對胎兒的生長發(fā)育造成嚴重的影響,。
而且在皮蛋加工制作過程中,,還不排除會出現有細菌等病原體的存在,可能會對孕婦的健康以及胎兒的健康造成嚴重的損害,,所以建議懷孕期間盡量不要吃皮蛋,。
二、哺乳期能不能吃皮蛋
哺乳期最好不要吃皮蛋,,有關數據顯示皮蛋含有一定量的鉛成分,,過多食入會導致鉛中毒,并且皮蛋含鹽量高,,細菌含量高,,會影響孕婦和胎兒健康。因為皮蛋腌制過程會導致蛋白質變性,,在制作過程中也會添加一些有害成分,,例如硫酸銅、氧化鉛等,,影響人體對鈣元素的吸收,。
三、哺乳期能吃無鉛皮蛋嗎
哺乳期也最好不要食用無鉛皮蛋,。皮蛋里含鉛,,這很多人都知道,所以不少人認為只要食用無鉛皮蛋就健康安全了,。其實,,無鉛松花蛋同樣含鉛,成人食用還可以,,可是哺乳期的媽媽食用后,,會對寶寶造成一定影響,。
四、孕期,、哺乳期吃皮蛋的危害
1,、使人體攝入過量鉛:皮蛋富含鐵質、必需氨基酸,、維生素E等營養(yǎng)物質,。但皮蛋在制作過程中會有一些有害成分的添加,如氧化鉛,、硫酸銅等,,如果經常食用皮蛋,有可能會引起鉛中毒,。
2,、影響人體鈣質吸收:孕期、哺乳期常吃皮蛋會導致失眠,、不能集中注意力,、貧血、關節(jié)痛,、思維緩慢,、腦功能受影響等癥狀。此外,,鉛更會取代鈣質,,影響鈣的攝取,可能造成缺鈣,。媽媽食用皮蛋后,,會容易把吸收的成分傳給寶寶,這樣容易導致寶寶缺鈣,。
3,、影響寶寶健康:中醫(yī)認為,兒童的身體為“稚陰稚陽”之體,,代謝極其旺盛,。即使是無鉛皮蛋,其中的微量鉛被兒童吸收后,,還會存留在肝,、肺,、腎,、腦等組織及紅細胞中,還會使骨骼與牙齒中的鈣流失,。經常食用“無鉛松花蛋”會引起兒童出現骨骼和牙齒發(fā)育不良,、食欲減退,、胃腸炎等,還會影響智力發(fā)育,。
五,、哺乳期吃 皮蛋寶寶會拉肚子嗎
有可能。皮蛋里面很可能會含有少量的鉛,,一定要少量的吃,,千萬不要吃得太多,如果吃的太多,,很可能就會通過乳汁的分泌,,影響寶寶的健康。