浙江山清水秀,物產豐富,,素有“絲綢之府”,、“魚米之鄉(xiāng)”之稱,,有很多著名的特產,你知道浙江特產有哪些嗎,?MAIGOO小編整理了浙江特產大全,,其中包括傳統(tǒng)工藝品特產杭州絲綢,、衢州瑩白瓷,、甌繡等,著名的農產品特產西湖莼菜,、龍泉靈芝,、慶元香菇等,著名水果特產奉化水蜜桃,、仙居楊梅,、塘棲枇杷等,海鮮特產三門青蟹,、千島湖魚,、溫州大黃魚等,以及著名特產美食金華火腿,、中國名茶西湖龍井,、浙江名酒紹興黃酒,還有五芳齋粽子禮盒,、湖畔居西湖龍井等浙江著名特而出伴手禮,,一起來看看吧。
傳統(tǒng)手工藝品是我國長年累月積累下來的以手工生產為主的一種工藝美術品,而浙江工藝美術源遠流長,,有很多著名的工藝品特產,。
被評為“國家地理標志保護產品”的工藝品:杭州絲綢、衢州瑩白瓷,、衢州竹炭及其制品,、寧波藺草編制品、上林湖越窯青瓷,。
入選“國家級非物質文化遺產名錄”的工藝品:西湖綢傘,、彩石鑲嵌、婺州窯陶瓷,、藍夾纈,、越窯青瓷、寧波泥金彩漆,、寧波金銀彩繡,、嘉興灶頭畫、銅雕,、甌塑,、甌繡、湖州湖筆,、嵊州竹編,、樂清黃楊木雕、寧波朱金漆木雕,、青田石雕,、余杭滾燈、硤石燈彩,、樂清細紋刻紙,、桐廬剪紙、泰順木偶頭雕刻,、東陽竹編,、仙居花燈。
入選“浙江省級非物質文化遺產名錄”的工藝品:杭州機繡,、烏鎮(zhèn)竹編,、東陽竹根雕、金華剪紙,、舟山貝雕,、縉云木雕、余姚草編,、蒼南米塑,、黃巖漆金木雕,、杭州刺繡、嵊州根雕等,。
名稱 | 產地 | 類別 | 名稱 | 產地 | 類別 |
杭州刺繡 | 杭州市上城區(qū) | 編織扎織類 | 雞血石雕 | 杭州市臨安區(qū) | 雕刻塑造類 |
杭州織錦 | 杭州市下城區(qū) | 編織扎織類 | 鐘山石雕 | 杭州桐廬縣 | 雕刻塑造類 |
土布紡織 | 杭州市下城區(qū) | 編織扎織類 | 寧波朱金漆木雕 | 寧波市 | 雕刻塑造類 |
杭羅 | 杭州市江干區(qū) | 編織扎織類 | 余姚陸埠佛雕 | 寧波余姚市 | 雕刻塑造類 |
蕭山花邊 | 杭州市蕭山區(qū) | 編織扎織類 | 象山竹根雕 | 寧波象山縣 | 雕刻塑造類 |
寧波金銀彩繡 | 寧波市鄞州區(qū) | 編織扎織類 | 甌塑 | 溫州市 | 雕刻塑造類 |
甌繡 | 溫州市 | 編織扎織類 | 樂清黃楊木雕 | 溫州樂清市 | 雕刻塑造類 |
藍夾纈 | 溫州市 | 編織扎織類 | 彩石鑲嵌 | 溫州市 | 雕刻塑造類 |
藍印花布 | 嘉興桐鄉(xiāng)市 | 編織扎織類 | 木偶頭雕刻 | 溫州泰順縣 | 雕刻塑造類 |
雙林綾絹 | 湖州市南潯區(qū) | 編織扎織類 | 泰順葉臘石雕 | 溫州泰順縣 | 雕刻塑造類 |
輯里湖絲 | 湖州市南潯區(qū) | 編織扎織類 | 紹興花雕 | 紹興市柯橋區(qū) | 雕刻塑造類 |
臺州刺繡 | 臺州市椒江區(qū) | 編織扎織類 | 嵊州泥塑 | 紹興嵊州市 | 雕刻塑造類 |
杭州絲綢 | 杭州市 | 編織扎織類 | 東陽木雕 | 金華東陽市 | 雕刻塑造類 |
寧波藺草編制品 | 寧波市 | 編織扎織類 | 舟山螺鈿鑲嵌 | 舟山市定海區(qū) | 雕刻塑造類 |
慈溪草帽編織 | 寧波慈溪市 | 編織扎織類 | 開化根雕 | 衢州開化縣 | 雕刻塑造類 |
硤石燈彩 | 嘉興海寧市 | 編織扎織類 | 臺州玻璃雕刻 | 臺州市椒江區(qū) | 雕刻塑造類 |
烏鎮(zhèn)竹編 | 嘉興桐鄉(xiāng)市 | 編織扎織類 | 青田石雕 | 溫州青田縣 | 雕刻塑造類 |
嵊州竹編 | 紹興嵊州市 | 編織扎織類 | 銅雕技藝 | 杭州市 | 雕刻塑造類 |
東陽竹編 | 金華東陽市 | 編織扎織類 | 永康錫雕 | 麗水永康市 | 雕刻塑造類 |
溫嶺草編 | 臺州溫嶺市 | 編織扎織類 | 泰順木偶頭雕刻 | 溫州泰順縣 | 雕刻塑造類 |
仙居花燈 | 臺州仙居縣 | 編織扎織類 | 東陽竹根雕 | 金華東陽市 | 雕刻塑造類 |
畬族彩帶編織 | 麗水景寧縣 | 編織扎織類 | 縉云木雕 | 麗水縉云縣 | 雕刻塑造類 |
余杭滾燈 | 杭州市 | 編織扎織類 | 舟山貝雕 | 舟山市 | 雕刻塑造類 |
杭州機繡 | 杭州市 | 編織扎織類 | 蒼南米塑 | 溫州市 | 雕刻塑造類 |
溫州發(fā)繡 | 溫州市 | 編織扎織類 | 嵊州根雕 | 紹興嵊州市 | 雕刻塑造類 |
十字花 | 溫州市 | 編織扎織類 | 越窯青瓷 | 杭州市,、慈溪市、上虞市 | 陶瓷類 |
雕平繡 | 臺州市 | 編織扎織類 | 南宋官窯瓷 | 杭州市蕭山區(qū) | 陶瓷類 |
蕭山花邊 | 杭州市 | 編織扎織類 | 溫州甌窯 | 溫州市 | 陶瓷類 |
都錦生織錦 | 杭州市 | 編織扎織類 | 嵊州紫砂 | 紹興嵊州市 | 陶瓷類 |
樂清細紋刻紙 | 溫州樂清市 | 剪紙刻繪類 | 婺州窯陶瓷 | 金華市婺城區(qū) | 陶瓷類 |
海寧皮影戲 | 嘉興海寧市 | 剪紙刻繪類 | 衢州白瓷 | 衢州市柯城區(qū) | 陶瓷類 |
桐鄉(xiāng)竹刻 | 嘉興桐鄉(xiāng)市 | 剪紙刻繪類 | 龍泉青瓷 | 麗水龍泉市 | 陶瓷類 |
麥稈剪貼 | 金華浦江縣 | 剪紙刻繪類 | 遂昌黑陶 | 麗水遂昌縣 | 陶瓷類 |
桐廬剪紙 | 杭州桐廬 | 剪紙刻繪類 | 衢州瑩白瓷 | 衢州市 | 陶瓷類 |
金華剪紙 | 金華市 | 剪紙刻繪類 | 上林湖越窯青瓷 | 寧波慈溪市 | 陶瓷類 |
西湖綢傘 | 杭州市 | 其他類 | 金東木版年畫 | 金華市金東區(qū) | 其他類 |
湖州湖筆 | 湖州市 | 其他類 | 嘉興灶頭畫 | 嘉興市 | 其他類 |
浙江是魚米之鄉(xiāng),,農產品資源豐富,,是我國高產綜合性農業(yè)區(qū),杭嘉湖平原,、寧紹平原是著名的糧倉和絲,、茶產地,舟山漁場是中國最大的漁場,,茶葉,、蠶絲、水產品,、柑桔,、竹制品等在全國占有重要地位。浙江著名的農產品有蘭溪小蘿卜,、常山猴頭菇,、永康方山柿、里葉白蓮,、湖州湖羊,、臨安山核桃、,、天目雷筍,、嵊州香榧、常山山茶油等,,入選浙江知名農產品品牌,。
被評為“國家地理標志保護產品”的農產品特產:西湖莼菜,、余姚皮蛋,、靈芝孢子粉、余姚榨菜,、蕭山蘿卜干,、開化黑木耳、龍泉靈芝,、慶元香菇,、云和黑木耳、象山白鵝,、仙居雞,、江山白菇,、常山山茶油、志棠白蓮,、蘭溪小蘿卜,、金華佛手、磐安香菇,、海鹽大頭菜,、南湖菱、奉化芋艿頭,、邱隘雪菜,、臨安天目筍干、天目山鐵皮石斛等
農產品地理標志產品是對優(yōu)質,、特色的農產品進行地理標志保護,,是農產品最高榮譽,根據中華人民共和國農業(yè)農村部公布的《農產品地理標志產品》最新名錄,,浙江26個農產品入選2020年農業(yè)農村部《農產品地理標志產品》名錄,,截止至2020年11月,浙江共有115個農產品地理標志,。
浙江是南方地區(qū),,氣候溫暖,盛產各類水果,,比如櫻桃,、楊梅,、柚子,、西瓜、葡萄,、獼猴桃、枇杷等,,在這些水果中有不少品種在全國都很有名,。浙江著名的水果有奉化水蜜桃、仙居楊梅,、塘棲枇杷,、泰順獼猴桃、長興白果,、余姚楊梅,、玉環(huán)柚、溫嶺葡萄,、諸暨短柄櫻桃,、衢縣椪柑、平湖西瓜,、建德草莓,、黃巖東魁楊梅等等。
被評為“國家地理標志保護產品”的水果特產:仙居楊梅,、奉化水蜜桃、黃巖蜜桔,、臨海蜜桔,、臨海楊梅、仙居蜜梨,、玉環(huán)柚、常山胡柚,、衢州椪柑,、丁岙楊梅,、甌柑、慈溪楊梅,、慈溪蜜梨,、慈溪葡萄,、寧波金柑、塘棲枇杷,、諸暨短柄櫻桃,、舟山晚稻楊梅,、長興白果、云和雪梨,、余姚楊梅,、文成楊梅、溫嶺葡萄,、泰順獼猴桃,、平湖西瓜,、臨海楊梅,、蘭溪枇杷、蘭溪楊梅,、金塘李,、建德草莓,、嘉善錦繡黃桃、黃巖慢橘,、黃巖東魁楊梅,、鳳橋水蜜桃,、上虞二都楊梅、登步黃金瓜,、蒼南四季柚等,。
序號 | 名稱 | 所在地區(qū) | 所在地/隸屬 |
---|---|---|---|
仙居楊梅 | 浙江省 | 浙江省臺州市 | |
奉化水蜜桃 | 浙江省 | 浙江省寧波市奉化區(qū) | |
黃巖蜜桔 | 浙江省 | 浙江省臺州市 | |
甌柑 | 浙江省 | 浙江省溫州市甌海區(qū) | |
鳳橋水蜜桃 | 浙江省 | 浙江省嘉興市 | |
江山獼猴桃 | 浙江省 | 浙江省衢州市 | |
玉露美人 | 浙江省 | 無 | |
二都楊梅 | 浙江省 | 浙江省紹興市 | |
塘棲枇杷 | 浙江省 | 浙江省杭州市 | |
丁岙楊梅 | 浙江省 | 浙江省溫州市甌海區(qū) | |
慈溪楊梅 | 浙江省 | 浙江省寧波市慈溪市 | |
余姚楊梅 | 浙江省 | 浙江省寧波市 | |
平湖西瓜 | 浙江省 | 浙江省平湖市 | |
泰順獼猴桃 | 浙江省 | 浙江省溫州市泰順縣 | |
諸暨短柄櫻桃 | 浙江省 | 浙江省紹興市諸暨市 | |
常山胡柚 | 浙江省 | 浙江省衢州市 | |
黃巖東魁楊梅 | 浙江省 | 浙江省臺州市 | |
衢州椪柑 | 浙江省 | 浙江省衢州市 | |
海昌蜜梨 | 浙江省 | 浙江省嘉興市 | |
姚莊黃桃 | 浙江省 | 浙江省嘉興市嘉善縣 |
浙江,其地山清水秀,,物產豐富,素有魚米之鄉(xiāng)之稱,,西南丘陵起伏,,盛產山珍野味,東部沿海漁場密布,,水產資源豐富,歷代浙江人民的日常飲食,,品種繁多,,風味各異,富有地方特色,,形成了中國著名的八大菜系之一的浙菜,浙菜在南食中長有重要的地位,,從宮廷菜到普通老百姓的餐桌,,浙菜以它包容的風格穩(wěn)穩(wěn)占據了江南美食的半壁江山,主要以杭幫菜,、甬幫菜,、紹興菜和甌菜四大地方派系為代表,它們有各具特色,,風味迥異。
杭幫菜代表菜有西湖醋魚,、宋嫂魚羹,、東坡肉,、龍井蝦仁、荷葉粉蒸肉,、干炸響鈴等,,甬幫菜代表菜有冰糖甲魚,、雪菜大湯黃魚、苔菜拖黃魚,、鍋燒河鰻等,;甌菜代表菜有三絲敲魚,、爆墨魚花、錦繡魚絲等,,這三道菜并稱“甌菜三絕”,;紹興菜代表菜有清湯越雞,、紹興醉雞、霉干菜毗豬肉等,,而清湯越雞享有紹興“菜中皇后”之譽,。詳細了解浙菜【查看更多>>】
浙江小吃,,歷史悠久,具有濃厚的鄉(xiāng)土風味,歷來以品種多,、技藝精,、造型巧和口味全的傳統(tǒng)特色而得到廣大人民的喜愛,。浙江“中國地域十大名小吃”:杭州貓耳朵、寧波湯圓,、金華湯包,、蝦爆鱔面,、縉云燒瓶、吳山酥油餅,、嘉興粽子,、清明艾餃,、杭州片兒川免、湖州大餛飩【查看更多>>】
金華火腿,、龍游發(fā)糕,、新昌花生,、長興吊瓜籽、慈城年糕,、溪口千層餅,、臨安山核桃,、紹興臭豆腐等,這些更是被評為“國家地理標志保護產品”,。
浙江境內河湖眾多,,地處中國東南沿海,,東臨東海,海岸線長度約長6700km,,包括大陸海岸線2200km和海島岸線4500km,,海岸線曲折,、港灣眾多,海洋漁業(yè)資源豐富,,而舟山漁場是中國最大的漁場,,海鮮特產集中在臺州,、舟山、溫州,、寧波等地,。浙江著名的海鮮特產(含河湖鮮)有寧波梭子蟹、三門青蟹,、千島湖魚、南麂島大黃魚,、炎亭梭子蟹,、溫州大黃魚,、三門跳跳魚、余姚甲魚,、長街蟶子等,。
被評為“國家地理標志保護產品”的海鮮特產:三門青蟹,、千島湖魚、溫州大黃魚及其制品,、嵊泗貽貝,。
被評為“農產品地理標志產品”的海鮮特產:寧波岱衢族大黃魚、余姚甲魚,、長街蟶子等。
序號 | 名稱 | 產地 | 序號 | 名稱 | 產地 |
1 | 三門青蟹 | 臺州市 | 15 | 嵊泗蝦米 | 舟山市 |
2 | 千島湖魚 | 杭州市 | 16 | 舟山竹節(jié)蝦 | 舟山市 |
3 | 溫州大黃魚 | 溫州市 | 17 | 舟山鯧魚 | 舟山市 |
4 | 嵊泗貽貝 | 舟山市 | 18 | 舟山大黃魚 | 舟山市 |
5 | 寧波岱衢族大黃魚 | 寧波市 | 19 | 舟山墨魚 | 舟山市 |
6 | 余姚甲魚 | 寧波市 | 20 | 紅膏嗆蟹 | 舟山市 |
7 | 長街蟶子 | 寧波市 | 21 | 嵊泗帶魚 | 舟山市 |
8 | 寧波梭子蟹 | 寧波市 | 22 | 黃龍島蝦米 | 舟山市 |
9 | 南麂島大黃魚 | 溫州市 | 23 | 嵊泗鰻魚 | 舟山市 |
10 | 炎亭梭子蟹 | 溫州市 | 24 | 嵊泗石斑魚 | 舟山市 |
11 | 三門跳跳魚 | 臺州市 | 25 | 西點牡蠣 | 寧波市 |
12 | 大陳黃魚 | 臺州市 | 26 | 象山蝦皮 | 寧波市 |
13 | 南海紫菜 | 舟山市 | 27 | 寧波貢干 | 寧波市 |
14 | 舟山帶魚 | 舟山市 | 28 | 舟山三疣梭子蟹 | 舟山市 |
浙江,是全國著名的產茶區(qū)之一,,屬于江南茶區(qū),,是綠茶主產區(qū)和名優(yōu)綠茶最多的產區(qū)之一,,全省除四個縣外,,都出產茶葉,本省出產的茶葉,,以產區(qū)不同,,分為杭湖茶,、平水茶,、溫州茶,、遂淳茶四大類。尤其是杭州龍井茶和平水珠茶,,是我國特有的茶葉品種,,暢銷國內外,聲譽更著,,其中,杭州西湖龍井茶為中國十大名茶,。
浙江茶葉產地哪里最多,?杭州的西湖龍井,、蓮芯、雀舌,、莫干黃芽,,天臺的華頂云霧,嵊縣的前崗煇白,、平水珠茶,蘭溪的毛峰,,建德的苞茶,,長興的顧渚紫筍,,景寧的金獎惠明茶,樂清的雁蕩毛峰,,天目山的天目青頂,,普沱的佛茶,淳安的大方,、千島玉葉,、鳩坑毛尖,象山的珠山茶,,東陽的東白春芽,、太白頂芽,,桐廬的天尊貢芽,余姚的瀑布茶,、仙茗,;紹興的日鑄雪芽,安吉的白片,,金華的雙龍銀針,、婺州舉巖,、翠峰,開化的龍頂,,臨海的云峰,、蟠毫,余杭的徑山茶,,遂昌的銀猴,盤安的云峰,,江山的綠牡丹,,松陽的銀猴,仙居的碧綠,,泰順的香菇寮白毫,,富陽的巖頂,,浦江的春毫,寧海的望府銀毫,,諸暨的西施銀芽等,。浙江名茶以綠茶為主,紅茶有杭州九曲紅梅,、文成公陽紅茶,、泰順廊橋紅等,黃茶以平陽黃湯茶,、溫州黃湯等,。
被評為國家地理標志保護產品的名茶:西湖龍井茶、惠明茶,、松陽茶,、臨海蟠毫茶,、羊巖勾青茶、開化杜仲茶,、開化黃金茶,、開化龍頂茶、三杯香茶,、烏牛早茶、奉化曲毫茶,、建德苞茶、徑山茶,。【浙江十大名茶>>】
浙江位于中國東南沿海,;自古物華天寶,清泉溪流,,釀酒制品古已有之,而紹興黃酒,,歷史悠久,,馳名中外,可謂是蜚聲世界,。浙江可以說是黃酒的主要產地,浙江名酒包含紹興黃酒(紹興元紅酒,、紹興花雕,、善釀酒、香雪酒),、紹興女兒紅,、古越龍山黃酒,、致中和五加皮酒,、寧波老酒等。其中,,紹興黃酒,、嚴東關五加皮酒被評為國家地理標志保護產品。
利群香煙,、雄獅香煙、大紅鷹卷煙,、上游,、新安江、西湖,、杭州、紫荊花,、芙蓉王,。
名稱 | 產地 | 類別 | 名稱 | 產地 | 類別 |
西湖龍井茶 | 杭州市 | 名茶 | 紹興黃酒 | 紹興市 | 名酒 |
惠明茶 | 麗水市 | 名茶 | 紹興女兒紅 | 紹興市 | 名酒 |
松陽茶 | 麗水市 | 名茶 | 古越龍山黃酒 | 紹興市 | 名酒 |
臨海蟠毫茶 | 臺州市 | 名茶 | 紹興花雕 | 紹興市 | 名酒 |
羊巖勾青茶 | 臺州市 | 名茶 | 善釀酒 | 紹興市 | 名酒 |
開化杜仲茶 | 衢州市 | 名茶 | 香雪酒 | 紹興市 | 名酒 |
開化黃金茶 | 衢州市 | 名茶 | 致中和五加皮酒 | 杭州市 | 名酒 |
開化龍頂茶 | 衢州市 | 名茶 | 寧波老酒 | 寧波市 | 名酒 |
三杯香茶 | 溫州泰順縣 | 名茶 | 嘉善黃酒 | 嘉興市嘉善 | 名酒 |
烏牛早茶 | 溫州永嘉縣 | 名茶 | 同山燒 | 紹興諸暨市 | 名酒 |
奉化曲毫茶 | 寧波市 | 名茶 | 阿拉老酒白糯米酒 | 寧波市 | 名酒 |
建德苞茶 | 杭州市 | 名茶 | 烏氈帽黃酒 | 湖州安吉 | 名酒 |
徑山茶 | 杭州市 | 名茶 | 寧波大曲 | 寧波市 | 名酒 |
望海茶 | 寧波寧海縣 | 名茶 | 塔牌黃酒 | 紹興市 | 名酒 |
松陽銀猴茶 | 麗水市 | 名茶 | 嚴東關五加皮酒 | 杭州建德市 | 名酒 |
安吉白茶 | 湖州市 | 名茶 | 利群香煙 | 杭州市 | 名煙 |
武陽春雨 | 金華市 | 名茶 | 雄獅香煙 | 杭州市 | 名煙 |
大佛龍井 | 紹興新昌縣 | 名茶 | 大紅鷹卷煙 | 寧波市 | 名煙 |
蘭溪毛峰茶 | 金華市 | 名茶 | 西湖牌香煙 | 杭州市 | 名煙 |
鳩坑毛尖 | 杭州市 | 名茶 | 平陽黃湯茶 | 溫州市 | 名茶 |
普陀佛茶 | 舟山市 | 名茶 | 桐廬雪水云綠茶 | 杭州市 | 名茶 |
長興紫筍茶 | 湖州市 | 名茶 |
2020年,,浙江評選出首屆“浙江特色伴手禮”名錄,共有60個產品入選首屆浙江特色伴手禮產品名單,。包含有五芳齋粽子禮盒,、湖畔居西湖龍井、壽仙谷靈芝孢子粉,、青春寶永貞片、萬事利絲巾禮盒,、金字火腿,、天堂傘、臨安山核桃,、武陽功夫紅茶、嘉興粽子,、龍游小辣椒,、舟山魚片、西湖藕粉,、溫州魚餅,、紹興咸亨太雕酒、會稽銅鏡,、紹興方王乳腐,、甌繡團扇、香??疚r,、湖絲文化西路,、金華酥餅,、寒山天臺黃茶、文成大米,、蔣家龍門千層餅等等,。來浙江旅游,這些浙江特產禮品可以作為伴手禮送親朋好友,。