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熱評(píng)

河南十大名菜豫菜代表菜有哪些河南經(jīng)典名菜你吃過幾道？

河南,，自古就被稱為中原大地,，歷史悠久，在這獨(dú)特的地域環(huán)境下形成的豫菜,，即河南菜,，又叫豫菜，那么河南豫菜代表菜有哪些呢,？MAIGOO小編為你整理了河南十大名菜,，其中豫式黃河大鯉魚、鯉魚焙面,、汴京烤鴨,、炸八塊、大蔥燒海參,、炸紫酥肉,、牡丹燕菜等被評(píng)為“中國(guó)菜”之河南十大名菜，而以連湯肉片為代表的洛陽水席被評(píng)為“中國(guó)菜”之河南十大主題名宴,，河南特色菜還有道口燒雞,、開封桶子雞等，一起看看代表河南的名菜吧,。

河南美食河南省 ★★★

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十大好吃的豫菜家常菜河南人愛吃的家常菜河南省的家鄉(xiāng)菜

河南菜即豫菜,，又名中原菜、中州菜,、中夏宴,、豫宴等。在豫菜家常菜菜名中,，大家很喜歡的美味菜肴你知道哪些呢,？下面MAIGOO美食小編就為大家盤點(diǎn)下河南人愛吃的10道家常菜,，分別有紅燒黃河大鯉魚、鮮蝦燴時(shí)蔬,、紅燜羊肉,、黃燜雞翅、鍋貼豆腐,、栗子燒白菜等,，喜歡河南家常菜的朋友，快快收藏此文吧,。

豫菜家常菜

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濮陽十大名菜濮陽經(jīng)典名菜有哪些濮陽特色菜你吃過幾道,？

“濮陽味道”是濮陽各色美食的總稱，承載了濮陽人關(guān)于“吃”的各種美好愿望,，那么,，濮陽名菜有哪些？MAIGOO小編為你整理了濮陽十大名菜,，有濮陽糟魚,、濮城滑脊湯、清豐燜子,、濮城燒羊肉,、濮城雜拌、清豐熱涼菜,、濮城羊頭,、濮陽寶塔肉等濮陽著名特色菜，一起來看看濮陽代表名菜,。

濮陽美食濮陽市 ★★★

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商丘十大名菜商丘特色菜有哪些商丘經(jīng)典名菜推薦

商丘作為中華文化的發(fā)祥地之一,，亦是中華古老飲食文化的薈萃之地，地方特色菜,、各類名吃有千余種之多,，那么，商丘名菜有哪些,？MAIGOO小編為你整理了商丘十大名菜,，有拔絲水激饃、焦咯炸,、北湖糟魚,、垛子羊肉、襄邑抹豬,、郭村燒雞,、蝦子燒素、安平煸炒雞、燒渣餅等商丘特色名菜,，一起來看看商丘的代表菜,。

商丘美食商丘市 ★★★

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信陽菜十大經(jīng)典名菜排行河南信陽10道地方特色菜盤點(diǎn)

信陽是河南省轄地級(jí)市，中部地區(qū)經(jīng)濟(jì)文化交流的重要通道,，為三省通衢,，形成了獨(dú)具特色的“豫風(fēng)楚韻”，這里飲食文化豐富多樣,，那么,，河南信陽名吃有哪些？信陽特色菜推薦有固始鵝塊,、筒鮮魚,、罐燜肉、面炕雞,、毛尖炒雞蛋,、桂花皮絲、羅山大腸湯,、信陽烤魚,、信陽板鴨、清燉牛肚繃,。下面,，和MAIGOO網(wǎng)編來看詳細(xì)的信陽名菜知識(shí)吧,！

特色名菜信陽市 ★★★

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周口特色名菜排行前十名河南周口好吃的10道名菜盤點(diǎn)

周口市位于河南省東南部,，地處黃淮平原腹地，有著深厚的歷史底蘊(yùn),，人文氣息濃厚是一座適合生活的美麗城市,，當(dāng)然，這里的美食更是獨(dú)具特色,。那么河南周口市有哪些特色名菜好吃,？如燒蒲菜、孔集鹵雞,、鄧城豬蹄,、太康肘子、干煸盤龍鱔,、醬蒲菜,、呂潭魚香、馬頭牛肉,、鹿邑狗肉,、川匯區(qū)五香驢肉等都是周口的特色菜。以下，請(qǐng)看M AIGOO小編帶來的周口十大名菜排行榜,，了解更多周口特色菜及相關(guān)情況,。

周口美食周口市 ★★★

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河南許昌特色菜有哪些十大受歡迎的許昌名菜盤點(diǎn)

許昌，古稱許州,，是河南省轄地級(jí)市,，也是一座歷史文化名城，這里有著許多地道的美食,，吸引了廣大食客前來品嘗,。MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份十大受歡迎的許昌名菜盤點(diǎn)，包括了王洛紅燒豬蹄,、鄢陵鹵鴿,、老燒齊頭、菊花白菜,、炸紫酥肉,、吳莊驢肉、禹州十三碗,、馬家趴肉,、禹州燜子、鄢陵三鮮豆腐等,。下面,，一起來看許昌最出名的10道名菜推薦及其相關(guān)知識(shí)吧！

特色名菜豫菜 ★★★

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十大好吃的濟(jì)源經(jīng)典名菜到河南濟(jì)源必吃的10大特色菜

濟(jì)源是一座美食之城,，這里有很多知名小吃,，如焦花、油給別,、麻糖,、油角、油饃等,。那么除了小吃,，濟(jì)源有什么特色菜嗎？MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份到河南濟(jì)源必吃的10大特色菜推薦,，包括了濟(jì)源大鍋菜,、地圐連炒菜、濟(jì)源蒸菜,、雞蛋不翻,、濟(jì)源牛肉丸、鍋貼豆腐,、玉米糝湯,、濟(jì)源炒雞,、黃燜肉、紅燒黃河鯉魚等,。下面,，一起來看十大好吃的濟(jì)源經(jīng)典名菜推薦及其相關(guān)知識(shí)吧！

地方菜豫菜 ★★★

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洛陽水席為什么叫水席洛陽水席有哪些名菜

洛陽水席是河南洛陽一帶特色傳統(tǒng)名宴,，屬于豫菜系,，始于唐代，距今已有1000多年的歷史,，水席有葷有素,、選料廣泛、可簡(jiǎn)可繁,、味道多樣,，有酸辣味殊，清爽利口的風(fēng)味,，被評(píng)為“中國(guó)菜”河南十大主題名宴,。洛陽水席為什么叫水席呢？這主要有兩個(gè)原因,，快和小編一起來看看吧,。

地方菜豫菜

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【套四寶的做法】套四寶的家常做法套四寶怎么做

套四寶的做法套四寶是開封的傳統(tǒng)菜肴，堪稱“豫菜一絕”,?！疤姿膶殹苯^就絕在集雞、鴨,、鴿,、鵪鶉之濃、香,、鮮,、野四味于一體,，四只全禽層層相套,，個(gè)個(gè)通體完整，無一根骨頭,。此菜原汁原味,，醇香濃郁、肥嫩不膩,，多種味道,。始創(chuàng)于清朝末年，由開封名廚陳永祥根據(jù)多年的烹飪經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)制,。套四寶怎么做,？可以學(xué)習(xí)一下套四寶的家常做法,。

雞肉豫菜

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七大受歡迎的鶴壁特色菜肴到河南鶴壁7大必吃經(jīng)典名菜推薦

河南鶴壁以小吃出名，?？h子饃,、黎陽貢面、黏火燒,、老式燴面等美食都深受食客的喜愛,。那么除了小吃，鶴壁有什么好吃的菜呢,？MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份七大受歡迎的鶴壁特色菜肴盤點(diǎn),，包括了浚縣八大碗,、義興蔣燒雞,、王橋豆腐、吳二鍋花生米,、纏絲鴨蛋,、淇河鯽魚、小河白菜,。下面,，一起來看到河南鶴壁7大必吃經(jīng)典名菜推薦及其相關(guān)知識(shí)吧！

地方菜鶴壁市 ★★★

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十大好吃的河南焦作經(jīng)典名菜到焦作不可錯(cuò)過的10大特色菜肴

提起焦作,，很多人都會(huì)想到鬧湯驢肉,，其實(shí)除了鬧湯驢肉，焦作還有很多別的名菜名吃,。那么,，焦作有名的菜有什么？MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份到焦作不可錯(cuò)過的10大特色菜肴盤點(diǎn),，包括了懷府鬧湯驢肉,、武陟砂鍋、馬記燒雞,、西沃鹵肉,、博愛雜拌、清化水席,、小車牛肉,、小花椒金湯酸菜魚、武陟全豬宴,、焦作牛肉丸子湯等,。下面，一起來看十大好吃的河南焦作經(jīng)典名菜推薦及其相關(guān)知識(shí)吧,！

地方菜焦作市 ★★★

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十大好吃的三門峽特色名菜到河南三門峽必吃的10道經(jīng)典菜肴

三門峽位于河南省西部,，這座城市擁有悠久的歷史文化和源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的著名美食,。MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份到河南三門峽必吃的10道經(jīng)典菜肴盤點(diǎn)，包括了靈寶羊肉湯,、陜州糟蛋,、觀音堂牛肉、南村黃河大鯉魚,、韶峰獅子頭,、陜州十碗席、盧氏十三花,、干煸盧氏香菇,、靈寶羊肉糊餑、盧氏香酥雞等,。下面,，一起來看十大好吃的三門峽特色名菜名單及其相關(guān)知識(shí)吧！

地方菜三門峽市 ★★★

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十大駐馬店市好吃的特色菜到河南駐馬店必吃10道經(jīng)典名菜

駐馬店地處河南中南部,，這里有著美麗的風(fēng)景,，同樣有著美味的菜肴。MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份十大駐馬店市好吃的特色菜盤點(diǎn),，包括了塔橋豬蹄,、獨(dú)臂張燒雞、汝南涮牛肚,、明宮三茹鴨,、菊花豆腐、新蔡黃燜魚,、遂平油渣,、鴿子宴、黃瓜燒雞,、攪團(tuán)與涼魚等,。下面，一起來看到河南駐馬店必吃10道經(jīng)典名菜推薦及其相關(guān)知識(shí)吧,！

地方菜駐馬店市 ★★★

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肉絲帶底怎么做肉絲帶底的做法

肉絲帶底是一道色香味俱全的漢族傳統(tǒng)名菜,，這道菜冷、熱,、葷,、素俱全,，香嫩爽口,，諸味調(diào)和。下面小編就給大家分享肉絲帶底的家常做法,，包括所需要的烹制時(shí)間,、主料及輔制步驟,，好吃又簡(jiǎn)單，一起來學(xué)習(xí)下吧,！

豫菜鄭州市

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【河南燴菜的做法】河南燴菜的家常做法河南燴菜怎么做

大燴菜也可以叫做燴什錦菜,，也叫雜燴，是用多種原料燴在一起制作而成的美味,，具有多味混合,，醇香不膩，咸鮮可口的特點(diǎn),。

豫菜鄭州市

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10道地道的豫菜菜譜做法大全南北飲食差異也無法阻擋人們對(duì)豫菜

豫菜又名中原菜,、中州菜，是河南菜系,。豫菜的特色,，講究選料嚴(yán)謹(jǐn)、刀工精細(xì),、講究制湯,、質(zhì)味適中；其調(diào)味方法更是多達(dá)50余種,，烹制方式扒,、燒、炸,、熘,、爆、炒,、熗別有特色,。常見的有蒸面條、八寶飯等,。

豫菜菜系/中餐

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10道經(jīng)典豫菜家常菜菜譜在家也能做

豫菜即指河南菜系,，以省會(huì)鄭州為中心，分為四個(gè)不同口味區(qū)域,。豫東口味居中,、豫西口味偏酸、豫南稍微偏辣,、豫北口味偏重,。堅(jiān)持五味調(diào)和、質(zhì)味適中的豫菜,，平和適口不刺激是其最大的特點(diǎn),。

豫菜家常菜

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蔥椒熗魚片怎么做蔥椒熗魚片的做法

“蔥椒熗”屬“油熗”類，是豫菜中獨(dú)有的一種烹調(diào)方法,?！笆[椒”是豫菜烹制中所獨(dú)具的調(diào)味料,。蔥椒熗菜式主料多選用雞、魚,、肉或帶有脆性的新鮮蔬菜,，以“胡椒”和蔥、姜絲進(jìn)行烹制,。下面小編就來和大家分享蔥椒熗魚片的具體做法,，一起來看看怎么做好吃的蔥椒熗魚片吧。

魚肉豫菜

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