枳椇果期8-10月,漿果狀核果近球形,,直徑5-6.5毫米,,無毛,成熟時(shí)黃褐色或棕褐色,。枳椇果實(shí)利用價(jià)值高,,其肥大的果序梗,肉質(zhì)多汁,、營(yíng)養(yǎng)豐富,,經(jīng)化驗(yàn),枳椇含有多種營(yíng)養(yǎng)元素和成分,,每100克果中葡萄糖含量高達(dá)45%,,氨基酸總量達(dá)2.41%,100克鮮重含維生素C含量23毫克,酸345.8毫克,、鈣1.22克,、蛋白質(zhì)0.31毫克,鐵3.47毫克,、磷0.8毫克,、鋅0.12毫克、銅0.74毫克,、錳0.2毫克,,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)大于常見水果。枳椇果可以生食,、解酒,、熬制果糖、飴膏,、制飲料,、釀酒、制醋,、制成果脯等,。
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