鴨肉、鴨蛋都是我們餐桌上常見的肴饌,,北京烤鴨更是聞名海外,成為享譽(yù)世界的中國著名菜式,。由于各地的氣候和環(huán)境不同,,孕育出來的鴨子品種也各異,根據(jù)自身價值又分為了肉用型鴨,、蛋用型鴨,、肉蛋兼用型鴨和藥用型鴨,其適合的烹飪方式也各有不同,。那么,,什么鴨肉品種最好吃呢,?鴨子的種類有哪些?下面就來和買購小編一起詳細(xì)了解下吧,!
買購小編了解到野鴨是水鳥的典型代表,野鴨是綠頭鴨在北半球的俗名,,其數(shù)量非常多,;野鴨能進(jìn)行長途的遷徙飛行,最高的飛行速度能達(dá)到時速110公里,;雌野鴨體型較小,,雛野鴨全身為黑灰色絨羽,,臉、肩,、背和腹有淡黃色絨羽相間,,喙和腳灰色,趾爪黃色,。
絨鴨,、海番鴨、斑嘴鴨,、赤膀鴨,、潛鴨(鳳頭潛鴨、紅頭潛鴨,、灰嘴潛鴨,、帆布背潛鴨)、花臉鴨,、綠翅鴨,、綠頭鴨、琵嘴鴨,、翹鼻麻鴨,、鵲鴨、針尾鴨,、北美斑鴨,、黑頸叫鴨、褐頂琵嘴鴨,、白頭船鴨,、白翅棲鴨、綠翹鴨,、凱島針尾鴨,、翹鼻麻鴨、白頭船鴨,、白眉鴨,、北美斑鴨、花紋鴨,、棕頸鴨,、白頭硬尾鴨、灰船鴨,。
中國十大名鴨特產(chǎn)榜單,,內(nèi)容是maigoo美食小編主要對全國范圍內(nèi)鴨子特產(chǎn)進(jìn)行選擇,參考國家農(nóng)業(yè)部評定的“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”,、“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”,,根據(jù)特產(chǎn)的國內(nèi)知名度,、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)、所獲榮譽(yù)等情況,,并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進(jìn)行綜合推薦,,排名不分先后,名單僅供參考,,如有疑問,,歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>
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