梅花糕是江蘇南京,、蘇州,、無(wú)錫等江南地區(qū)的一種著名的風(fēng)味特色小吃,。入口甜而不膩,、軟脆適中,、回味無(wú)窮,，因其形如梅花,，便起名梅花糕,。那么梅花糕怎么做呢,？梅花糕的做法和配方是什么,？下面就一起來(lái)看看吧。