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蟲草花蒸雞怎么做又嫩又好吃 蟲草花蒸雞的做法

蟲草花口感脆嫩爽滑,具有獨(dú)特的香氣,,用來(lái)煲湯或清蒸成菜,,味道極其鮮美!不僅如此,,蟲草花具有滋肺補(bǔ)腎,、護(hù)肝養(yǎng)肝、滋陰養(yǎng)顏和提高免疫力等作用,。蟲草花和雞肉結(jié)合制成的蟲草花蒸雞可謂雙倍營(yíng)養(yǎng),、雙倍美味,那么下面就一起來(lái)看看蟲草花蒸雞的做法吧,!
用料
做法
STEP 01
雞肉清洗干凈切塊,;生姜切絲;木耳清洗干凈,;香蔥切末
STEP 02
用姜絲,、淀粉、胡椒粉,、鹽,、料酒、生抽,、蠔油,、油腌制雞肉
STEP 03
然后加入蟲草花、木耳,,混合均勻,,鋪在盤子里
STEP 04
水開后放入鍋里,隔水蒸15分鐘
STEP 05
最后撒上蔥花即可食用
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