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俗話說,，一方水土養(yǎng)一方人,，一方水土養(yǎng)一方羊,。在中國，西北地區(qū)的羊肉大多都比較好吃,，不過羊的品種那么多,，你知道什么品種羊肉最好吃嗎,？本文maigoo小編整理了中國十大最好吃的羊肉品種,，分別有甘肅的靖遠(yuǎn)羊羔肉、寧夏的鹽池灘羊肉,、內(nèi)蒙古的烏珠穆沁羊肉,、新疆的阿勒泰羊肉、陜西的橫山羊肉,、四川的簡陽羊肉,、陜西的定邊羊肉、海南的萬寧東山羊肉,、青海的茶卡羊肉,、新疆的尉犁羅布羊肉、內(nèi)蒙古的阿拉善白絨山羊肉等,，如果你也和小編一樣愛吃羊肉的話，就快和maigoo小編一起去看看吧,。

我國很多地方都養(yǎng)羊,，羊數(shù)種類非常大，是世界排名第一的養(yǎng)羊大國,，羊肉產(chǎn)量也持續(xù)穩(wěn)步增長,，那么我國哪里羊肉產(chǎn)量多？MAIGOO網(wǎng)編整理了一份羊肉產(chǎn)量大省，包括內(nèi)蒙古,、新疆,、河北省、甘肅省,、山東省,、河南省、四川省,、安徽省,、云南省、湖南省,，下面一起來看看我國的養(yǎng)羊大省的相關(guān)知識(shí)吧,！

羊肉營養(yǎng)價(jià)值豐富，天性耐寒,，是我們生活中一種比較常見的肉類食物,。尤其是在冬季，吃羊肉可以讓人身體暖和,，幫人驅(qū)寒,，從而更加收到人們的喜愛。那羊肉怎么做好吃又營養(yǎng)呢,？今天小編就為大家?guī)硌蛉獾淖龇ù笕约跋嚓P(guān)知識(shí),，一起來看看吧！

羊肉湯是山東特色美食,，美味的羊肉湯離不開優(yōu)質(zhì)的羊肉,，山東是養(yǎng)羊大省，那么山東哪里的羊好呢,？MaiGoo網(wǎng)小編整理了山東十大名羊,，分別是單縣青山羊、萊蕪黑山羊,、蒙山黑山羊,、沾化洼地綿羊、嘉祥濟(jì)寧青山羊,、臨朐黑山羊,、沂源黑山羊、沾化白山羊,、梁山青山羊,、嘉祥小尾寒羊等，一起來看看山東最好吃的羊肉及相關(guān)情況吧,！

羊肉有山羊肉,、綿羊肉、野羊肉之分，它既能御風(fēng)寒,，又可補(bǔ)身體,，最適宜冬季食用，被稱為冬令補(bǔ)品,，內(nèi)蒙古羊肉全國聞名,，那么內(nèi)蒙古的羊肉哪里最好吃呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了內(nèi)蒙古最好的羊肉排名,，包括烏珠穆沁羊肉,、鄂托克阿爾巴斯山羊肉、西旗羊肉,、杭錦旗塔拉溝山羊肉,、四子王旗杜蒙羊肉、蘇尼特羊肉,、烏冉克羊,、鄂爾多斯細(xì)毛羊、四子王旗戈壁羊,、河套巴美肉羊等,，一起來看看內(nèi)蒙古有名的羊及相關(guān)情況吧。

四川是我國重要的肉羊產(chǎn)區(qū)之一,，養(yǎng)羊歷史悠久,，品種、飼草和勞動(dòng)力資源豐富,，那么,，四川哪里的羊肉好吃？四川好吃的羊肉有簡陽羊肉,、南江黃羊,、江安黑山羊、會(huì)理黑山羊,、金堂黑山羊,、涼山半細(xì)毛羊、黃甲麻羊,、石渠藏系綿羊,、樂至黑山羊、美姑山羊等,。下面,，和MAIGOO網(wǎng)編來看詳細(xì)的四川好吃的羊盤點(diǎn)吧！

甘肅位于我國的西北地區(qū),，地域跨度很廣，從東到西都有品質(zhì)極佳的羊肉。那么甘肅最好吃的羊肉有哪些呢,？如靖遠(yuǎn)羊羔肉,、民勤羊肉、東鄉(xiāng)手抓羊肉,、甘加藏羊,、永昌肉羊、環(huán)縣灘羊,、隴東黑山羊,、涼州羊羔肉、肅北雪山羊肉,、永登七山羊等都是甘肅有名的羊,。以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來的甘肅十大名羊排行,，了解更多甘肅好吃的羊及相關(guān)情況,。

新疆是養(yǎng)羊大省，羊品種較多,，羊肉品質(zhì)高,、肉質(zhì)鮮美、口感好,，是食材中的上品,。新疆羊肉銷往全國各地，市場需求非常大,。那么新疆哪的羊最好吃,？下面maigoo網(wǎng)編輯為大家介紹新疆十大好吃的羊排行榜，分別有巴音布魯克黑頭羊,、阿勒泰羊,、尉犁羅布羊肉、柯坪羊肉,、塔城巴什拜羊,、巴爾楚克羊、麥蓋提多浪羊,、瑪納斯薩?？搜颉⒐苎蛉?、吐魯番黑羊等,，一起來詳細(xì)了解一下吧。

青海地處青藏高原,，有豐富肥美的草場資源,，孕育著優(yōu)質(zhì)的藏系羊,，獨(dú)特的地理位置及特殊的氣候環(huán)境培育了優(yōu)質(zhì)的品系。那么青海哪里的羊最好吃,？下面是Maigoo網(wǎng)編輯為大家整理的青海十大好吃的名羊排行：烏蘭茶卡羊,、都蘭羊肉、祁連藏羊,、蘇呼歐拉羊,、互助羊肉、群科羊肉,、天峻藏羊,、加什科羊肉、民和羊肉,、循化羊肉,，一起來詳細(xì)了解一下青海最好的羊吧。

羊肉性溫,，具有滋補(bǔ)的功效,，很多人都愛吃。羊肉作為全世界普遍的肉品之一,，其做法有不少,。本文Maigoo美食小編就為大家盤點(diǎn)下十道最受歡迎的羊肉家常菜，分別是孜然羊肉,、蔥爆羊肉,、清燉羊肉、手抓羊肉,、紅燜羊肉,、紅燒羊排、它似蜜,、胡蘿卜燉羊肉,、辣椒炒羊肉。這些羊肉家常菜做法都很簡單,，喜歡吃羊肉的朋友建議收藏哦,！

羊肉營養(yǎng)價(jià)值比較高，具有促進(jìn)消化的作用,，是冬季的一大補(bǔ)品,，但羊肉具有濃濃的羊膻味，搭配一些合適的蔬菜不僅能起到清涼,、解毒,、去火的作用，能利用羊肉的補(bǔ)益功效,，又能消除羊肉的燥熱之性,，還能蓋下羊膻味,。下面，就來看看羊肉搭配什么蔬菜最好,，另外,，也順道講講羊肉不能和什么蔬菜一起吃。

羊蝎子就是羊大梁,，因其形狀酷似蝎子，故而俗稱羊蝎子,。羊蝎子是一種滋補(bǔ)佳品,，壯陽壯腰，強(qiáng)精益氣,，還能補(bǔ)腎,，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚，所以羊蝎子是男女老少皆宜的食品,。羊蝎子怎么做好吃,？羊蝎子常見做法就是火鍋，羊蝎子火鍋配方怎么做呢,？除了火鍋其他還有哪些做法,？

除了豬肉和牛肉之外，羊肉是人們吃的非常多的一種肉品,。羊肉渾身是寶,，不同部位所含營養(yǎng)素也不相同。而且對(duì)于羊肉,，人們常用的烹飪方法,，不外乎燉、涮,、爆,、烤這幾種，每種做法都各有其風(fēng)味和特點(diǎn),。每種做法適合使用的羊肉部位不同,，蘊(yùn)含的營養(yǎng)成分也不盡相同。下面就為大家介紹羊肉哪個(gè)部位最好吃,，羊肉各部位該怎么吃,。

什么是硬菜？簡單的來說就是能夠鎮(zhèn)得住場面,，上檔次,，C位出道的菜，平時(shí)里比較少吃,，只有在逢年過節(jié)或者宴請(qǐng)親朋好友等場面才會(huì)吃到的菜,。一般都是葷菜為主,，像雞鴨鵝，牛羊豬魚等抗餓解饞的菜,。東北人的豪爽就表現(xiàn)在這,，朋友一來準(zhǔn)吆喝著上硬菜來表示對(duì)客人的尊重。本期小編為您整理了一波硬菜食譜,，像豬肉,、鴨肉、雞肉,、牛羊,、海鮮等硬菜菜譜，帶您秒變大廚,，在家也可以倍有面兒的宴請(qǐng)朋友吃飯,！

烤羊肉串是新疆人喜愛的風(fēng)味小吃，肉質(zhì)鮮嫩,，味咸辣,，廣受人們歡迎。對(duì)吃貨們來說,，烤羊肉串是不可多得的美食之一,，有不少吃貨朋友喜歡自制烤羊肉串，那么,，自制烤羊肉串怎樣腌制呢,？烤羊肉串的腌制方法有哪些？下面就隨小編一起學(xué)習(xí)下吧,，大家學(xué)會(huì)以后就能在家中輕松烤出羊肉串,。

羊肉，性溫而不燥,，它既能御風(fēng)寒,，又可補(bǔ)身體，對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽,、慢性氣管炎,、體虛怕冷等一切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果，最適宜于冬季食用,，故被稱為冬令補(bǔ)品,。而如果將羊肉與某些藥物合并制成藥膳，則健身治病的功效更高,。下面就隨小編一起來看下羊肉的食用時(shí)間及吃法,。

燉羊肉是以肥羊肉為主要食材的家常燉菜，所需原材料有肥羊肉,、醬油,、食鹽,、花椒、蔥段,、姜,、茴香等。做法多樣,，可以做胡蘿卜燉羊肉,、老姜枸杞燉羊肉。不僅能預(yù)防手腳冰冷,、幫助消化,、止咳。還能可增進(jìn)體力,，改善新陳代謝與身體循環(huán)，保健腹腔,、滋補(bǔ)腎氣,，防治更年期癥狀。

近些年,，空氣炸鍋可謂進(jìn)入了千家萬戶,，許多人都對(duì)其愛不釋手，利用空氣炸鍋就能在家制作許多美食,，比如烤羊排,。利用空氣炸鍋烤出來的羊排外焦里嫩，味道甚至可以說不比外面賣的差,。下面就為大家?guī)砹丝諝庹ㄥ伩狙蚺诺淖龇?，一起來看看吧?/div>