中國(guó)一直都是一個(gè)美食國(guó)度,，對(duì)美食從不放過，各種稀奇古怪的食材經(jīng)過國(guó)人們精心烹煮便可制作出各式各樣的美食了,，如動(dòng)物內(nèi)臟,。其實(shí)不少人都愛吃動(dòng)物內(nèi)臟，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)成分很高,，但也不適合經(jīng)常食用,。因?yàn)樗鼘儆诟吣懝檀际澄铮鞣N動(dòng)物內(nèi)臟的膽固醇含量約在158~3640mg/100g,，常吃不利于身體健康,。 【 詳細(xì)>>】

要說膽固醇最高的食物,，當(dāng)屬動(dòng)物腦子,，例如豬腦、牛腦,、羊腦等,，這些食物的膽固醇都特別高，膽固醇含量大約在2099~3100mg/100g,，其中豬腦膽固醇含量最高,，每100g豬腦中就含有膽固醇3100毫克。這類膽固醇高的食物,，平時(shí)不應(yīng)該過度攝取,，以免增加患心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

禽蛋是各種可食用的家禽蛋的統(tǒng)稱,，一般都是由蛋清和蛋黃所組成。從膽固醇的含量來看，各種禽蛋蛋黃的膽固醇含量約在1522~2015mg/100g,，位列高膽固醇食物排名前三,。有實(shí)驗(yàn)表明，老年人每天吃2個(gè)以上蛋黃,，就能引起血膽固醇的升高,。因此對(duì)健康成年人來說，一天一個(gè)雞蛋黃是對(duì)健康有益的,，但過多則不利,。

魷魚又稱柔魚,、槍烏賊,，是一種常見的食材，味道鮮美,，做法也是多種多樣,，很多人都愛吃。魷魚作為海鮮中的一員,，同樣也屬于高膽固醇食物,，每100g鮮魷魚中膽固醇的約為240毫克。因此平時(shí)大家不宜常吃魷魚這類膽固醇高的食物,，對(duì)一些高血壓,、高膽固醇、高血脂及其身患心腦血管病癥的群體而言,，更應(yīng)該禁食,。 【 詳細(xì)>>】

對(duì)于膽固醇高的人來說,，毫無(wú)疑問肯定不能再過多食用膽固醇高的食物了,。很多人吃魚時(shí)會(huì)專門挑魚籽吃，覺得有營(yíng)養(yǎng),，但其實(shí)魚籽中的膽固醇含量也較高,，每100g魚籽中膽固醇的高達(dá)400毫克左右，平時(shí)大家還是減少食用為好,。建議大吉可以吃淡水魚,，這類魚肉中所含膽固醇比較低。 【 詳細(xì)>>】

膽固醇高的食物有哪些,？奶油就是其中之一，每100g奶油中膽固醇的約為163到300毫克左右,，是膽固醇含量較高的食物,。雖然奶油營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,，但對(duì)于那些本身就比較肥胖或者是血糖，血脂比較高的人就不太適合吃奶油了,。因?yàn)槟逃蜑楦吣懝檀际澄?，這幾類人常吃容易引發(fā)心腦血管疾病，威脅身體健康,。 【 詳細(xì)>>】

魚肉是一種非常營(yíng)養(yǎng)的肉類，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),，容易被人體消化吸收,，很多人都愛吃魚。在眾多魚肉中,，帶魚肉質(zhì)細(xì)膩,，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，深受大家的喜歡,。帶魚雖然非常的好吃,，但也不能經(jīng)常吃,，因?yàn)閹~的膽固醇含量很高,，屬于較高的膽固醇食物，每100g帶魚中膽固醇的約為97~244毫克,。所以平日不能過多食用紅肉,，需要營(yíng)養(yǎng)均衡，才有利于身體健康,。 【 詳細(xì)>>】

螃蟹是甲殼類動(dòng)物，身體分為頭胸部與腹部,。頭胸部的背面覆以頭胸甲,，形狀因種而異。額部中央具第1,、2對(duì)觸角,，外側(cè)是有柄的復(fù)眼?？谄靼?對(duì)大顎,，2對(duì)小顎和3對(duì)顎足。頭胸甲兩側(cè)有5對(duì)胸足,。大多數(shù)螃蟹為海生,，以熱帶淺海種類最多。一小部分蟹類棲息于淡水中,，還有少數(shù)蟹類如地蟹能適應(yīng)陸地生活,，穴居于潮濕的泥洞中。 【 詳細(xì)>>】

高膽固醇食物有哪些,？眾所周知,，海鮮類的膽固醇普遍都很高，其中蝦也較為突出,，每100g蝦中就含有約154~220毫克的膽固醇,。雖然蝦味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富,，又是低脂高蛋白食物,，很適合做減肥餐。但由于其膽固醇過高,，因此平時(shí)吃蝦是要適量,，不宜頻繁過多食用，不利于身體健康,。 【 詳細(xì)>>】

動(dòng)物油脂是從動(dòng)物體內(nèi)取得的油脂，如豬油,、牛油,、羊油等。動(dòng)物油脂平時(shí)可以吃一些,，但不宜過多食用,，因?yàn)槊?00g動(dòng)物油脂中膽固醇的約為89~122毫克。所以經(jīng)常過多食用動(dòng)物油脂,，容易導(dǎo)致膽固醇過高,，從而引起高血壓、動(dòng)脈硬化,、冠心病,、高脂血癥及腦血管意外的發(fā)生，對(duì)身體健康無(wú)益,。但平時(shí)也不能一味的依靠植物性油脂來作為人體脂肪來源,，動(dòng)物性油脂可以少量攝入，這樣才能更好的保護(hù)血管,。 【 詳細(xì)>>】