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驚蟄十大養(yǎng)生食物

驚蟄養(yǎng)生必吃的十種食物推薦 十大驚蟄傳統(tǒng)美食排名
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驚蟄時節(jié)在飲食方面,,可適當(dāng)多吃能升發(fā)陽氣的食物,和一些新鮮蔬菜及蛋白質(zhì)豐富的食物,,如梨子,、韭菜、菠菜,、薺菜,、枸杞、春筍,、蜂蜜,、雞蛋、芋頭,、黃豆等,,有些還帶有美好的寓意,同時還能夠給人體補充營養(yǎng),。以下,,請看MAIGOO小編帶來的驚蟄養(yǎng)生必吃的十種食物推薦,了解一下驚蟄傳統(tǒng)美食及相關(guān)情況,。
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驚蟄十大養(yǎng)生食物榜單,,是MAIGOO小編主要依據(jù)驚蟄時節(jié)各種食物的營養(yǎng)價值和受歡迎程度等進行選擇,并參考互聯(lián)網(wǎng)的相關(guān)排行/榜單,,進行綜合排名推薦,,榜單僅供參考,如有疑問,,歡迎在末尾評論/批評指正,。 為我喜歡的投票>>

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驚蟄十大養(yǎng)生食物
驚蟄吃梨潤肺健脾
民間素有“驚蟄吃梨”的習(xí)俗,是我國北方的民間習(xí)俗,。一是意為與害蟲別離,;而是此時天氣乍暖還寒,氣候相對干燥,,人很容易口干舌燥,,飲食上可選多汁、性寒味甘,、有潤肺,、滋陰功效的梨。但m aigoo小編提醒大家,梨性質(zhì)寒涼,,不宜一次食用過多,,對于脾胃虛寒或者血糖偏高的人,則不宜食用生梨,,可以將梨煮水食用或蒸梨,。 【 詳細>>】
疏肝養(yǎng)血/滋陰潤燥清炒菠菜/菠菜粥
驚蟄最值得吃的蔬菜之一就是菠菜,,菠菜是生活中常見的一種蔬菜,,它的莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,,含有豐富維生素C,、胡蘿卜素、蛋白質(zhì),,以及鐵,、鈣、磷等礦物質(zhì),,被稱為“營養(yǎng)模范生”,。驚蟄時節(jié)天氣變暖,,飲食應(yīng)順肝之性,,助益脾氣,多食富含植物蛋白質(zhì),、維生素的清淡食物,,菠菜是最適宜養(yǎng)肝的綠色蔬菜。中醫(yī)認(rèn)為,,菠菜性甘涼,,入腸、胃經(jīng),,有補血,、利五臟,、通血脈、止渴潤腸,、滋陰平肝、助消化,、清理腸胃等功效,。 【 詳細>>】
潤肺清肝/助陽補虛枸杞銀耳湯/枸杞水
枸杞是驚蟄養(yǎng)生必吃的十種食物之一,,枸杞為藥食同源的食物,,傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為其有養(yǎng)肝、滋腎、潤肺之功,,現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為其有提高機體免疫力之功,,正確食枸杞建議嚼服或入菜。M aigoo網(wǎng)健康編輯建議大家枸杞單日攝入的量不超過20粒,,可以泡水吃,,可以熬粥食用,可以加入到牛奶(酸奶),、稀粥以及果汁中一起食用,。 【 詳細>>】
壯陽養(yǎng)肝/增強抵抗力韭菜炒蛋/韭菜盒子
驚蟄養(yǎng)生吃什么食物好,?買 購小編了解到吃韭菜比較好,。韭菜,是驚蟄時期的“天菜”,,初春時節(jié)韭菜的品質(zhì)最佳,。而且春季適當(dāng)食用韭菜一方面可以養(yǎng)護人體的陽氣,增強人體抵抗細菌病毒的能力,,另一方面,,還可直接抑制或殺滅致病菌,使人體遠離細菌病毒的危害,。春季氣候冷暖不一,,需要保養(yǎng)陽氣,韭菜性溫,,最宜人體陽氣,,而且春季常吃韭菜,可增強人體脾胃之氣,。 【 詳細>>】
降火清熱/平肝明目芥菜炒雞蛋/芥菜餃子
薺菜是最早報春的時鮮野菜,其實薺菜一年四季都可有,,只是春天的嫩芽最為好吃,,營養(yǎng)也最豐富。薺菜性味甘平,,具有和脾,、利水、止血,、明目的功效,。常吃薺菜可護肝,能夠明目,,吃薺菜對脾氣暴躁,、血壓增高的高血壓患者有好處;有涼血止血的作用。驚蟄吃薺菜的吃法也很多,,用薺菜做餛飩,、餃子能蓋三鮮,拌涼菜,、或與肉同炒,,味屬上乘。 【 詳細>>】
開胃消食/補脾養(yǎng)胃油燜筍/春筍排骨湯
春筍味道清淡鮮嫩,,營養(yǎng)豐富。春筍含有豐富的水分,、植物蛋白,、鈣、磷等營養(yǎng)成分,,特別是纖維素含量特別高,,可以幫助促進消化、預(yù)防便秘的作用,,是一種是高蛋白,、低淀粉、多粗纖維素的營養(yǎng)美食,。新鮮的竹筍被緊密的外衣包裹著,,剝?nèi)訉油鈿ぃ枬M的筍肉便露出來了,,同時還能聞到一陣清香,,口感清脆,鮮嫩清甜,,不管是炒、燉,、燜,、煮,都各有風(fēng)味,,非常好吃,。春筍有利九竅、通血脈,、化痰涎,、消食脹的功效,常吃筍能滋陰,、益血,、化痰、消食、利便,、明目,。 【 詳細>>】
調(diào)補脾胃/潤肺止咳蜂蜜水/蜂蜜檸檬茶
古人言:“朝朝鹽水,,晚晚蜜湯”,,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,春季干燥,,要想滋陰潤肺喝點蜂蜜水乃上選,。在所有的天然食品中,大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高,,據(jù)了解,,蜂蜜所產(chǎn)生的能量比牛奶高約5倍。蜂蜜含有果糖,、葡萄糖酶,、蛋白質(zhì)、維生素以及礦物質(zhì),,常吃能夠提高人體免疫力,,對于脾胃虛弱所導(dǎo)致的惡心、嘔吐,、腹痛,、腹脹的人,適當(dāng)食用有很好的調(diào)補脾胃的作用,。 【 詳細>>】
傳統(tǒng)習(xí)俗補充營養(yǎng)/增強體質(zhì)
有很多地區(qū)的人們在驚蟄這一天都會吃上一些雞蛋,一般都是吃水煮的雞蛋,,這是因為古代有一種說法,,認(rèn)為驚蟄時會有白虎出現(xiàn),白虎獠牙尖利會傷人,,只有以蛋喂食,,飽食后它就不會傷人了。而經(jīng)過演變,,當(dāng)初喂給白虎的雞蛋,,如今變成了喂給人們自己。當(dāng)然雞蛋本身也有不少的營養(yǎng),,不論是驚蟄吃還是平時吃,,都可以增強體質(zhì),但是成年人一天最多食用2個雞蛋,,老年人或是小孩最多吃1個,,吃多了容易導(dǎo)致消化不良,,引起腸胃不適。 【 詳細>>】
傳統(tǒng)習(xí)俗
MAi goo編輯了解到,,在驚蟄這一天吃芋頭,只有閩西一帶的客家人有這個習(xí)俗,,和吃梨一樣,,是希望可以消滅害蟲。在驚蟄這天要在熱水中煮帶毛的芋子,,不過芋頭含有較多的營養(yǎng)物質(zhì),,能夠降低血糖、降脂,,還含有淀粉,,可以直接當(dāng)作主食來食用。中醫(yī)認(rèn)為芋頭可補中益氣,,因其含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,,可幫助機體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常,同時能增進食欲,,幫助消化,。 【 詳細>>】
10、炒黃豆
傳統(tǒng)習(xí)俗
據(jù)傳陜西一些地區(qū)有驚蟄吃炒黃豆的習(xí)俗,,黃豆在鍋中被爆炒的噼啪聲,,正如害蟲在接受煎熬的“蹦跳聲”。驚蟄這天有吃炒黃豆的習(xí)俗,,意為保五谷,,祈豐登。而且黃豆物美價廉,,尤其是對于女性朋友來說,,黃豆含有豐富的異黃酮素,能產(chǎn)生刺激雌性荷爾蒙的功效,,是非常好的天然食物,!黃豆的做法一般是打豆?jié){,或者煮著吃,,再或者作為輔料使用。
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