一般貝殼類食物所含的鋅元素是非常高的，常見的如生蠔,、扇貝,、泥蚶、赤貝、螺螄,、蟶干,、蚌等。以含量來看,，生蠔是含鋅量最高的,，小小的一個生蠔就能夠滿足一天人體所需的鋅元素。生蠔屬于牡蠣的一種,，是十大補鋅食物之一,，每100克生蠔中微量元素鋅的含量有約71.2毫克。M aigoo小編了解到,，貝殼類的食品含有礦物質(zhì),、維生素都比較豐富，缺鋅的人群可適量食用,；不過應注意部分貝殼類屬于易過敏食物,。

補鋅的食物有哪些,？食材中鋅元素最常見的就是存在于海產(chǎn)品中,，像蝦皮、魷魚,、墨魚,、章魚、海帶,、紫菜以及各種海魚,，都是鋅含量豐富的食物。這些都是比較受大眾歡迎的海鮮,、海產(chǎn),，日常也容易見到，尤其是魷魚干,、墨魚干,、紫菜、海苔等,，除了可以做菜,，也有零食類產(chǎn)品，在美味解饞的同時補充鋅元素,，一舉兩得,。Ma igoo小編了解到，每100克魷魚干中微量元素鋅的含量有約11.3毫克,，每100克墨魚干中微量元素鋅的含量有約10.02毫克,，是最補鋅的海產(chǎn)品食材,。

植物性食物中,，含鋅量普遍較少,，不過像芝麻、小麥胚粉,、小米,、玉米、大麥,、燕麥,、蕎麥這樣的粗糧谷物麩皮當中，含有的鋅元素相對會比較高,。其中鋅含量最高的谷物是小麥胚芽粉,，小麥胚粉是從優(yōu)質(zhì)小麥粒中萃取的精華，是一種高蛋白,、低熱,、低脂、低膽固醇的營養(yǎng)品,，含有鋅元素23.4mg/100g,，是10種鋅含量高的食物之一，而且富含蛋白質(zhì),、維生素,、礦物質(zhì)以及8種人體必需的氨基酸，是非常理想的微量元素的供給源,。買 購網(wǎng)健康編輯建議大家在食用精制米面的同時,，添加含鋅量較高的粗糧，以免導致人體對于鋅元素的缺乏,，從而影響人...體正常智力發(fā)育和身體健康,。 【展開全部】 【 詳細>>】

堅果類是十大補鋅食物之一,，如山核桃,、松子、南瓜子,、西瓜子,、葵花子、榛子,、核桃,、栗子等，都含有鈣,、鋅等多種微量元素,，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素和脂肪,、碳水化合物,，在補充鋅元素的同時有助于能量的補充。其中補鋅堅果山核桃,，是含鋅量最高的堅果之一,，每100克山核桃中，約有12.59毫克鋅元素,，而且鋅元素容易被人體所吸收,，和雞蛋牛奶比起來，山核桃的營養(yǎng)價值可以更好的被吸收,。堅果類食物松脆味甘,，香氣逼人，可榨油,、炒食,，也可作為制糖果及糕點的佐料，不過M aigoo網(wǎng)小編提醒,，平時吃堅果要適量,，不然會出...現(xiàn)上火的現(xiàn)象。 【展開全部】 【 詳細>>】

補鋅吃什么食物好,？相信不少人與Mai goo小編一樣想到了豬肝。實際上像豬肝,、豬膽,、鴨肝、牛肝,、馬心,、雞肝等都是含鋅高的食物。其中豬膽含鋅量11.25mg/100g,，而常見的豬肝不僅含有豐富的鋅元素,，同時也是富含鐵元素的一種食物，豬肝含鋅量達到了5.78mg/100g,，比較容易被人體吸收,，位列十大含鋅高的食物排名前五。所以對于缺鋅需要補鋅的人群,，可以一周做一次豬肝吃,。Maig oo小編了解到，動物內(nèi)臟可以有效的對鐵,、鋅等微量元素進行有效的補充,，而且動物肝臟中含有非常豐富的蛋白質(zhì),，能夠有效的增強人...體的抵抗力。但是對于膽固醇比較高的患者來說,，應該盡量少服用動物內(nèi)臟,。 【展開全部】 【 詳細>>】

含鋅較高的食物有哪些,？瘦肉在所有肉類中鋅元素含量是比較高的,，如馬肉、羊肉,、牛肉,、烏雞肉、沙雞,、火雞肉,、兔肉等，而且瘦肉含有蛋白質(zhì),、氨基酸,、維生素和人體必需的微量元素鐵，是兒童補鐵補鋅最佳食物,。馬肉每100克中微量元素鋅的含量有約12.26毫克,，但馬肉不是日常食用肉類，在我們常吃的肉類中含鋅最高的食物當屬羊瘦肉,，其含鋅量高達6.06mg/100g,。而且羊肉是一種溫補類的肉食，可做菜,、煮湯或熬粥都是十分不錯的選擇,。 【 詳細>>】

菌類是常見的一種食材,，也是含鋅高的食物前十名,。菌類營養(yǎng)豐富，味道鮮美,，且含有大量的鋅,，如羊肚菌、口蘑,、干香菇等,，羊肚菌每百克含鋅量為12.11毫克，還是一種天然補品,，含有豐富的蛋白質(zhì),，多種維生素，還有氨基酸等等,，它含有大量的鋅,，可以補充人體所需要的鋅,，他還能夠補腎養(yǎng)陽，健脾養(yǎng)胃,，預防感冒,。最為常見的香菇,，鋅含量也比較高,，每百克干香菇含8.57毫克鋅，干香菇味道比鮮香菇濃郁,，且很適合長時間保存,，煲湯的時候加入一些干香菇，營養(yǎng)美味,。 【 詳細>>】

什么食物補鋅效果最好？雞蛋的蛋黃里也含有豐富的鋅,，蛋黃富含優(yōu)質(zhì)蛋白,、單不飽和脂肪酸、卵磷脂,、維生素A,、維生素B鈣、鋅等營養(yǎng)素,，其整體營養(yǎng)價值遠超蛋清,，是蛋類營養(yǎng)的精髓。買_購網(wǎng)編輯了解到,，每百克雞蛋黃粉鋅含量為6.66毫克,，每百克雞蛋黃的鋅含量為3.79毫克，鴨蛋黃的鋅元素含量稍低,，為3.09毫克每百克,，適量食用蛋黃能夠補鋅，尤其適合兒童補鋅,。不過需要注意的是,，蛋黃中含有較多膽固醇，一個雞蛋黃膽固醇含量高達280多毫克,，膽固醇高的人群和動脈粥樣硬化患者不宜吃蛋黃,。

蔬菜中鋅元素的含量比較低,，但是也有一些含鋅量相對較高的蔬菜,，適當食用可以補充人體所需的鋅元素，那么什么蔬菜補鋅效果好,？Mai goo網(wǎng)小編整理了補鋅蔬菜前十名,，包括干蕨菜,、羊肚菌、口蘑,、香菇,、辣椒、筍干,、油菜,、大白菜、黃花菜,、菠菜,。以蕨菜干為例，每100克蕨菜中,，有18.1毫克左右的鋅元素,，蕨菜的食用很方便，只需要采摘回家,，焯水浸泡,、清洗后即可煎炒、涼拌,。 【 詳細>>】

雖然鋅元素在植物產(chǎn)品中含量較少，但也是有很多含鋅高的植物,，其中豆類很適合素食主義者來提供鋅,。比如鷹嘴豆、扁豆,、蠶豆和黃豆,、綠豆等豆類也能提供鋅。如果食譜中添加鷹嘴豆泥,、毛豆和黑豆等食物,，可以獲得額外的鋅和其他健康益處。這些豆類中,，每百克帶皮蠶豆鋅含量為4.76毫克,，干眉豆含鋅量為4.7毫克，黃豆含鋅量為3.34毫克,，鷹嘴豆為1.5毫克,，適量食用除了可以補鋅外，豆類的卡路里也相對較少,，是一種極好的低脂肪,、高蛋白食物，富含維生素、礦物質(zhì)和大量膳食纖維,。 【 詳細>>】