貽貝是嘌呤含量最高的肉類之一,，其煮熟后加工成干品——淡菜，是高尿酸和痛風患者要忌口的食物,。貽貝是一種海鮮貝類食物,，其嘌呤含量比較高，若健康人群長期,、大量攝入,，可能會導致其中的嘌呤成分在機體轉(zhuǎn)化為尿酸，引起體內(nèi)尿酸水平升高,，而且還可能會導致體內(nèi)的嘌呤代謝紊亂,，因此健康人群應盡量避免食用。對于本身就患有高尿酸血癥和痛風的人群,，應該避免食用海虹這一類高嘌呤食物,，此類食物可能會導致患者原有病情加重或引起急性發(fā)作，導致機體出現(xiàn)關節(jié)疼痛,、活動受限等不適,。 【 詳細>>】

每100克鵝肝中,，有大概377毫克的嘌呤,，屬于高嘌呤食物，是高尿酸人群平時不建議食用的肉類,。鵝肝中大量的嘌呤進入到人體之后會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成尿酸,，因此對于一些尿酸偏高的人群來說，在尿酸控制不穩(wěn)定的情況下是不建議吃鵝肝的,，以免對身體造成較多的負擔,，不利于身體的健康,。鵝肝其實是活鵝體內(nèi)培育的脂肪肝，雖然質(zhì)地細嫩,、風味鮮美,，但是脂肪含量極高，且有三分之一是飽和脂肪,，吃下去了會增加膽固醇含量,，因此有高脂血癥、肥胖,、冠心病,、脂肪肝的患者，也應盡量少吃鵝肝,。 【 詳細>>】

味道鮮美，香脆可口的鴨腸,，是生活中很常見的食材,，不過就嘌呤含量而言，鴨腸屬于高嘌呤食物,，過量食用有造成血尿酸升高且誘發(fā)痛風的風險,，因此，痛風及高尿酸血癥患者應當避免食用鴨腸,。鴨腸含蛋白質(zhì),、B族維生素、維生素C,、維生素A和鈣,、鐵等微量元素，有健脾和胃,、健腦明目的功效,，適量食用對神經(jīng)、心血管,、消化系統(tǒng)等均有益處,，ma igoo網(wǎng)小編提醒，痛風患者如果想吃鴨腸,，可以選擇病情較穩(wěn)定的時候,，選擇健康的烹飪方式少量使用，既能夠滿足口腹之欲,，又不會對身體造成負擔,。 【 詳細>>】

尿酸高不能吃哪些肉類？蝦仁是高尿酸的痛風病人要盡量忌口的食物,。蝦仁對于正常人來說是一種高蛋白有營養(yǎng)的食物,，可以增強骨骼，增強體質(zhì),，促進新陳代謝,，但是對于痛風患者以及過敏患者而言，則是不吃最好,，痛風患者食用后會使得體內(nèi)的尿酸迅速升高,，從而導致高尿酸血癥,，會出現(xiàn)關節(jié)紅,、腫、熱,、痛的痛風癥狀,。蝦仁的嘌呤大概有345mg/100g，還屬于發(fā)物,，不僅痛風患者要忌口,，蝦仁患有皮膚疥癬者忌食，患過敏性鼻炎,、支氣管炎,、反復發(fā)作性過敏性皮炎的老年人也不宜吃蝦。 【 詳細>>】

豬肺為內(nèi)臟食物,，其嘌呤含量較高，是十大高嘌呤肉類,，大量食用易導致嘌呤在體內(nèi)堆積,，從而導致體內(nèi)尿酸過多，引發(fā)痛風,。豬內(nèi)臟的嘌呤含量都比較高,，除了豬肺，還有豬肝,、豬腰子,、豬心等，都是高尿酸病人要少吃的食物,。豬肺的熱量和膽固醇都較高,，過量食用不利于心腦血管的健康，因此應適量食用豬肺,，而且要選擇新鮮的豬肺,，即觸感有彈性、粉紅色,、無按壓水腫,，在處理食材時要清洗干凈并去除血水,，烹煮過程中要完全煮熟，以免由于處理不當造成細菌滋生,，引起感染,。

鮑魚是生活中常見的海鮮,，適量的吃鮑魚有利于補充人體所需求的維生素e,，不過100克鮑魚的嘌呤成分有244毫克左右，屬于高嘌呤食物,。如果大量食用鮑魚,，會造成高尿酸血癥加重，隨時會誘發(fā)痛風發(fā)作,，造成痛風性關節(jié)炎,，甚至引起腎臟損害,、血管病變以及眼底病變,。如果病情處在急性發(fā)作階段,，通常要避免吃鮑魚，否則會導致嘌呤含量攝入過多,，有可能會導致身體的損傷程度加重,，如果身體不適的癥狀正處在緩和階段,，此時可以適量吃鮑魚,，可以起到補充營養(yǎng)物質(zhì)的作用,，但是要避免過量攝入,。 【 詳細>>】

鱸魚有海鱸魚和和河鱸魚兩大類,，都富含各種營養(yǎng)成分，痛風的人可以吃少量河鱸魚,，不可以吃海鱸魚,。海鱸魚的嘌呤含量比河鱸魚要高不少，食用之后大量嘌呤攝入體內(nèi),，會轉(zhuǎn)變成尿酸,，導致身體當中的尿酸升高，不僅不利于痛風的治療,，同時可能會加重痛風的癥狀,，使患者出現(xiàn)關節(jié)疼痛的癥狀等，海鱸魚雖然美味,，但是對痛風病人來說,，還是看看就好，不要動筷子,。Maig oo網(wǎng)美食小編建議尿酸高的人,，做好飲食管理，應該低嘌呤飲食,，適合吃蔬菜,、水果,、乳類、蛋類等低嘌呤食物,。 【 詳細>>】

羊肉是指從綿羊身上獲得的肉，是最常見的肉制品之一,。不過羊肉不僅有一股令人討厭的膻味,，還屬于嘌呤含量較高的食物，過量攝入可導致血尿酸升高,，從而誘發(fā)痛風,，尤其是羊肉串的嘌呤含量高達233g/100g，羊肉常見的做法如燉湯,、燒烤等,，雖然味美爽口，但是都會讓嘌呤升高,，所以要盡量少吃,。羊肉對胃腸的消化負擔也較重，并不適合胃脾功能不好的人食用,，羊肉的動物性脂肪,，對心血管系統(tǒng)可能造成壓力，因此羊肉雖然好吃,，不應貪嘴,，食用后應多喝開水，保持尿液通暢,，為血尿酸排泄提供更好的環(huán)境,。 【 詳細>>】

雞胸肉是雞身上最大的兩塊肉,，蛋白質(zhì)含量較高,，且易被人體吸收入利用，適合減脂期食用,。不過每100克雞胸肉中有大概218毫克嘌呤成分，屬于嘌呤比較高的肉類,，人在大量食用后,，嘌呤會在體內(nèi)代謝形成尿酸，會誘發(fā)痛風的各種癥狀,，因此要盡量少吃,，偶爾食用也要適量。痛風患者如想吃雞胸肉,，每次用量盡量不要超過50g,，而且每個月要控制在3次以內(nèi),，烹調(diào)肉類時要少油、鹽,，而且不要喝湯,，因為湯里有很多嘌呤，而且在吃肉的時候,，盡量不要吃其它含嘌呤高的食物,，以免攝入過多痛風發(fā)作。 【 詳細>>】

海產(chǎn)品富含嘌呤,，尤其鲅魚是高嘌呤食物，容易造成尿酸升高誘發(fā)痛風發(fā)作,，因此對于痛風患者應該盡量避免食用鲅魚,。鲅魚的嘌呤含量大概是214mg/100g，相較于一些肉類食物的含量要低一些,，而且味道鮮美,、肉質(zhì)細膩，還富含蛋白質(zhì),、維生素,、鈣、碘等營養(yǎng)物質(zhì),，因此高尿酸和痛風患者,，在身體穩(wěn)定的時候可以適量吃一點，有助于補充營養(yǎng),。在食用鲅魚的時候,，避免攝入酒精、高嘌呤食物,，盡量多喝白開水,，有助于尿酸的排出，并適當?shù)氖秤眯迈r的蔬菜,，有助于緩解癥狀,。 【 詳細>>】