貽貝是嘌呤含量最高的肉類(lèi)之一,，其煮熟后加工成干品——淡菜，是高尿酸和痛風(fēng)患者要忌口的食物,。貽貝是一種海鮮貝類(lèi)食物,，其嘌呤含量比較高，若健康人群長(zhǎng)期,、大量攝入,，可能會(huì)導(dǎo)致其中的嘌呤成分在機(jī)體轉(zhuǎn)化為尿酸，引起體內(nèi)尿酸水平升高,，而且還可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的嘌呤代謝紊亂,，因此健康人群應(yīng)盡量避免食用。對(duì)于本身就患有高尿酸血癥和痛風(fēng)的人群,，應(yīng)該避免食用海虹這一類(lèi)高嘌呤食物,，此類(lèi)食物可能會(huì)導(dǎo)致患者原有病情加重或引起急性發(fā)作，導(dǎo)致機(jī)體出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛,、活動(dòng)受限等不適,。 【 詳細(xì)>>】

每100克鵝肝中,，有大概377毫克的嘌呤,，屬于高嘌呤食物,，是高尿酸人群平時(shí)不建議食用的肉類(lèi)。鵝肝中大量的嘌呤進(jìn)入到人體之后會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成尿酸,，因此對(duì)于一些尿酸偏高的人群來(lái)說(shuō),，在尿酸控制不穩(wěn)定的情況下是不建議吃鵝肝的，以免對(duì)身體造成較多的負(fù)擔(dān),，不利于身體的健康,。鵝肝其實(shí)是活鵝體內(nèi)培育的脂肪肝，雖然質(zhì)地細(xì)嫩,、風(fēng)味鮮美,，但是脂肪含量極高，且有三分之一是飽和脂肪,，吃下去了會(huì)增加膽固醇含量,，因此有高脂血癥、肥胖,、冠心病,、脂肪肝的患者，也應(yīng)盡量少吃鵝肝,。 【 詳細(xì)>>】

味道鮮美，香脆可口的鴨腸,，是生活中很常見(jiàn)的食材,，不過(guò)就嘌呤含量而言，鴨腸屬于高嘌呤食物,，過(guò)量食用有造成血尿酸升高且誘發(fā)痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn),，因此，痛風(fēng)及高尿酸血癥患者應(yīng)當(dāng)避免食用鴨腸,。鴨腸含蛋白質(zhì),、B族維生素、維生素C,、維生素A和鈣,、鐵等微量元素，有健脾和胃,、健腦明目的功效,，適量食用對(duì)神經(jīng)、心血管,、消化系統(tǒng)等均有益處,，ma igoo網(wǎng)小編提醒，痛風(fēng)患者如果想吃鴨腸,，可以選擇病情較穩(wěn)定的時(shí)候,，選擇健康的烹飪方式少量使用,，既能夠滿(mǎn)足口腹之欲，又不會(huì)對(duì)身體造成負(fù)擔(dān),。 【 詳細(xì)>>】

尿酸高不能吃哪些肉類(lèi),？蝦仁是高尿酸的痛風(fēng)病人要盡量忌口的食物,。蝦仁對(duì)于正常人來(lái)說(shuō)是一種高蛋白有營(yíng)養(yǎng)的食物，可以增強(qiáng)骨骼,，增強(qiáng)體質(zhì),，促進(jìn)新陳代謝，但是對(duì)于痛風(fēng)患者以及過(guò)敏患者而言,，則是不吃最好,，痛風(fēng)患者食用后會(huì)使得體內(nèi)的尿酸迅速升高，從而導(dǎo)致高尿酸血癥,，會(huì)出現(xiàn)關(guān)節(jié)紅,、腫、熱,、痛的痛風(fēng)癥狀,。蝦仁的嘌呤大概有345mg/100g，還屬于發(fā)物,，不僅痛風(fēng)患者要忌口,，蝦仁患有皮膚疥癬者忌食，患過(guò)敏性鼻炎,、支氣管炎,、反復(fù)發(fā)作性過(guò)敏性皮炎的老年人也不宜吃蝦。 【 詳細(xì)>>】

豬肺為內(nèi)臟食物,，其嘌呤含量較高，是十大高嘌呤肉類(lèi),，大量食用易導(dǎo)致嘌呤在體內(nèi)堆積,，從而導(dǎo)致體內(nèi)尿酸過(guò)多，引發(fā)痛風(fēng),。豬內(nèi)臟的嘌呤含量都比較高,，除了豬肺，還有豬肝,、豬腰子,、豬心等，都是高尿酸病人要少吃的食物,。豬肺的熱量和膽固醇都較高,，過(guò)量食用不利于心腦血管的健康,，因此應(yīng)適量食用豬肺，而且要選擇新鮮的豬肺,，即觸感有彈性,、粉紅色、無(wú)按壓水腫,，在處理食材時(shí)要清洗干凈并去除血水,，烹煮過(guò)程中要完全煮熟，以免由于處理不當(dāng)造成細(xì)菌滋生,，引起感染,。

鮑魚(yú)是生活中常見(jiàn)的海鮮,，適量的吃鮑魚(yú)有利于補(bǔ)充人體所需求的維生素e,，不過(guò)100克鮑魚(yú)的嘌呤成分有244毫克左右，屬于高嘌呤食物,。如果大量食用鮑魚(yú),，會(huì)造成高尿酸血癥加重，隨時(shí)會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作,，造成痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎,，甚至引起腎臟損害、血管病變以及眼底病變,。如果病情處在急性發(fā)作階段,，通常要避免吃鮑魚(yú)，否則會(huì)導(dǎo)致嘌呤含量攝入過(guò)多,，有可能會(huì)導(dǎo)致身體的損傷程度加重,，如果身體不適的癥狀正處在緩和階段，此時(shí)可以適量吃鮑魚(yú),，可以起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用,，但是要避免過(guò)量攝入。 【 詳細(xì)>>】

鱸魚(yú)有海鱸魚(yú)和和河鱸魚(yú)兩大類(lèi),，都富含各種營(yíng)養(yǎng)成分，痛風(fēng)的人可以吃少量河鱸魚(yú),，不可以吃海鱸魚(yú),。海鱸魚(yú)的嘌呤含量比河鱸魚(yú)要高不少，食用之后大量嘌呤攝入體內(nèi),，會(huì)轉(zhuǎn)變成尿酸,，導(dǎo)致身體當(dāng)中的尿酸升高，不僅不利于痛風(fēng)的治療,，同時(shí)可能會(huì)加重痛風(fēng)的癥狀,，使患者出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛的癥狀等,，海鱸魚(yú)雖然美味，但是對(duì)痛風(fēng)病人來(lái)說(shuō),，還是看看就好,，不要?jiǎng)涌曜印aig oo網(wǎng)美食小編建議尿酸高的人,，做好飲食管理,，應(yīng)該低嘌呤飲食，適合吃蔬菜,、水果,、乳類(lèi),、蛋類(lèi)等低嘌呤食物,。 【 詳細(xì)>>】

羊肉是指從綿羊身上獲得的肉,，是最常見(jiàn)的肉制品之一,。不過(guò)羊肉不僅有一股令人討厭的膻味，還屬于嘌呤含量較高的食物,，過(guò)量攝入可導(dǎo)致血尿酸升高,，從而誘發(fā)痛風(fēng)，尤其是羊肉串的嘌呤含量高達(dá)233g/100g,，羊肉常見(jiàn)的做法如燉湯,、燒烤等，雖然味美爽口,，但是都會(huì)讓嘌呤升高,，所以要盡量少吃。羊肉對(duì)胃腸的消化負(fù)擔(dān)也較重,，并不適合胃脾功能不好的人食用,，羊肉的動(dòng)物性脂肪，對(duì)心血管系統(tǒng)可能造成壓力,，因此羊肉雖然好吃,，不應(yīng)貪嘴，食用后應(yīng)多喝開(kāi)水,，保持尿液通暢,，為血尿酸排泄提供更好的環(huán)境。 【 詳細(xì)>>】

雞胸肉是雞身上最大的兩塊肉,，蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用,，適合減脂期食用,。不過(guò)每100克雞胸肉中有大概218毫克嘌呤成分,，屬于嘌呤比較高的肉類(lèi)，人在大量食用后,，嘌呤會(huì)在體內(nèi)代謝形成尿酸,，會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)的各種癥狀，因此要盡量少吃,，偶爾食用也要適量,。痛風(fēng)患者如想吃雞胸肉，每次用量盡量不要超過(guò)50g,，而且每個(gè)月要控制在3次以?xún)?nèi),，烹調(diào)肉類(lèi)時(shí)要少油、鹽,，而且不要喝湯,，因?yàn)闇镉泻芏噜堰剩以诔匀獾臅r(shí)候,，盡量不要吃其它含嘌呤高的食物,，以免攝入過(guò)多痛風(fēng)發(fā)作。 【 詳細(xì)>>】

海產(chǎn)品富含嘌呤,，尤其鲅魚(yú)是高嘌呤食物，容易造成尿酸升高誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作,，因此對(duì)于痛風(fēng)患者應(yīng)該盡量避免食用鲅魚(yú),。鲅魚(yú)的嘌呤含量大概是214mg/100g，相較于一些肉類(lèi)食物的含量要低一些,，而且味道鮮美,、肉質(zhì)細(xì)膩，還富含蛋白質(zhì),、維生素,、鈣、碘等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，因此高尿酸和痛風(fēng)患者,，在身體穩(wěn)定的時(shí)候可以適量吃一點(diǎn)，有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),。在食用鲅魚(yú)的時(shí)候,，避免攝入酒精、高嘌呤食物,，盡量多喝白開(kāi)水,，有助于尿酸的排出，并適當(dāng)?shù)氖秤眯迈r的蔬菜，有助于緩解癥狀,。 【 詳細(xì)>>】