桂圓是鮮龍眼烘成的干果,,表面黃棕色,,氣香,味濃甜而特殊,,是小雪養(yǎng)生食材,。桂圓含有豐富的葡萄糖、蔗糖以及蛋白質(zhì)等物質(zhì),,其中維生素C和鐵元素都比較高,,食用后可以在提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),,又能促進(jìn)血紅蛋白再生,,達(dá)到補(bǔ)血的效果,;桂圓味甘性溫,還具有開(kāi)胃益脾,、補(bǔ)虛安神等功效,,對(duì)腹瀉、胃脹有良好效果,,是比較養(yǎng)胃的水果,。桂圓很適合冬季食用,食用方法有很多,,可以煲湯,、煲粥,也可以直接食用,,但一次不能過(guò)量食用,,容易引起上火、口舌生瘡等,。
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