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香辣是在麻辣的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的一種口味，一般是在辣椒中加入花生,、芝麻等提香的佐料,，食用會(huì)顯現(xiàn)出辣中有香的味感。香辣味的菜品不僅保留了食材的香氣,，更是辣爽可口,，讓人食欲大增！

將經(jīng)典的四川美食“香辣蟹”,，放入火鍋中作為底料,，使得唰出的料更加鮮美，營(yíng)養(yǎng)更豐富,。下面小編就給大家分享香辣蟹火鍋的家常做法,，包括所需要的烹制時(shí)間、主料及輔制步驟,，好吃又簡(jiǎn)單,，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧！

田螺非但肉質(zhì)細(xì)嫩,，味道鮮美,，還含有人體必需的多種氨基酸、無(wú)機(jī)鹽,、核黃素及其他多種維生素,。下面小編就給大家分享香辣田螺雞的家常做法，包括所需要的烹制時(shí)間,、主料及輔制步驟,，好吃又簡(jiǎn)單，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧,！

香辣蟶子怎么做,？這道料理色澤美觀(guān)，鮮香味濃,，可口美味,，是簡(jiǎn)單美味的海鮮下酒菜。本次小編教會(huì)大家制作這道香辣蟶子,，包括它所需要的烹制時(shí)間,、主料及輔制步驟，好吃又簡(jiǎn)單,，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧,！

香辣咸魚(yú)怎么做,？這道菜美味可口，麻辣咸香,。本次小編教會(huì)大家制作這道香辣咸魚(yú),，包括它所需要的烹制時(shí)間、主料及輔制步驟,，好吃又簡(jiǎn)單,，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧！

無(wú)論什么食材,，用辣椒烹制,，食用后都會(huì)帶給人強(qiáng)烈的刺激感與滿(mǎn)足感，讓人欲罷不能,。辣味菜的做法很多,，有腌制、煸炒,、煎炸等方法,，口味也不一。如今麻辣小龍蝦已成大多數(shù)人的心頭愛(ài),，它的口感鮮嫩、滋味香辣,，吃了簡(jiǎn)直停不下來(lái),；用酸辣蘿卜就著面或米飯吃，也是爽口的不行,；還有香辣味的菜品等等,。這些辣菜不僅顏值很高，味道勁爽,，對(duì)人體也是十分有好處的,。本期小編為大家介紹辣味菜的多種家常做法、吃辣的好壞與不適宜吃辣的人群,，快來(lái)圍觀(guān)吧,！

臭豆腐，其名雖俗氣,，卻是一種極具特色的風(fēng)味,，古老而傳統(tǒng)，一經(jīng)品味,，常令人欲罷不能,，一嘗為快。它聞起來(lái)臭,，吃起來(lái)香,，這是臭豆腐的特點(diǎn),。其實(shí)它并不是變質(zhì)發(fā)臭，而是豆制品進(jìn)過(guò)發(fā)酵后形成,，發(fā)酵過(guò)程中其蛋白質(zhì)分解為各種氨基酸,，又產(chǎn)生了酵母等物質(zhì)，所以有增進(jìn)食欲,，促進(jìn)消化的功效,。

皮皮蝦肉質(zhì)鮮甜可口、營(yíng)養(yǎng)豐富,，與清蒸皮皮蝦能最大程度保留蝦肉原汁原味不同的是——這道香辣皮皮蝦香辣爽口,、皮脆肉嫩，輕輕的咬上一口都讓你辣到過(guò)癮,。

香辣蟹是一道四川省經(jīng)典的傳統(tǒng)名菜,，屬川菜系。用大閘蟹輔以蔥,、姜,、花椒、干辣椒等制成的佳肴,。本菜香,、辣、鮮,、脆,，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富,。那么下面就一起來(lái)看看香辣蟹怎么做的吧,，自己可以嘗試動(dòng)手制作這一美味佳肴哦。

香辣黑胡椒脆餅怎么做,？咸味的香辣黑胡椒脆餅口味獨(dú)特,，帶給人一種刺激的感覺(jué)。本次小編教會(huì)大家這道特色甜點(diǎn)的做法,，包括它所需要的制作時(shí)間,、主料及輔制步驟，好吃又簡(jiǎn)單,，一起來(lái)學(xué)習(xí)下怎么做好吃的香辣黑胡椒脆餅吧,！

魚(yú)干又名小魚(yú)干、魚(yú)仔,，顧名思義,，就是曬干的小魚(yú)。魚(yú)干的種類(lèi)眾多，有魷魚(yú)干,、銀魚(yú)干,、鮑魚(yú)干、鹵魚(yú)干等多種,，不同的魚(yú)干做法不同,，但大致是將鮮魚(yú)處理后進(jìn)行腌制、曬干等步驟,。魚(yú)干味道可口,，有許多不同的做法，例如香辣小魚(yú)干,、青椒炒魚(yú)干,、辣炒魷魚(yú)干、銀魚(yú)干炒雞蛋等,，還可以單獨(dú)作下酒的小菜,。下面一起來(lái)了解一下小魚(yú)干的做法大全吧。

中國(guó)人雖然吃豬肉的比例更大,，但是牛肉依然是餐桌上不可或缺的食材之一,。我們常見(jiàn)的除了牛扒、青椒牛柳之外,，香辣牛肉粒也是一道美味,。那么，你知道應(yīng)該如何制作嗎,？首先當(dāng)然是準(zhǔn)備好牛肉,、醬汁和調(diào)料了，然后就是把里脊肉切成丁,，調(diào)制好調(diào)料再進(jìn)行腌制,；再就是準(zhǔn)備炒醬汁,，炒完之后和腌制的牛肉和調(diào)料一起烹飪即可,。下面就來(lái)看看詳細(xì)知識(shí)吧！

香辣牛肉醬怎么做,？香辣牛肉醬是一款適合懶人的美味辣醬,，可以拌面，可以炒飯,，甚至夾個(gè)饃,，或者用它燉個(gè)豆腐，都是完美的搭配,，而且此醬密封冷藏可以保存一周左右,，是懶人的不二之選。下面為您介紹香辣牛肉醬的做法,。

香辣螺絲是一道制作簡(jiǎn)單的下酒菜，其味道香辣咸,，烹煮時(shí)間短,。本次小編教會(huì)大家制作這道香辣螺絲，包括它所需要的烹制時(shí)間,、主料及輔制步驟,，好吃又簡(jiǎn)單，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧,！

香辣鹵豆皮是一道簡(jiǎn)單的家常菜,，主要用豆腐皮、鹵汁采用鹵制的方法制作而成,。本次小編給大家?guī)?lái)香辣鹵豆皮的制作方法,，趕緊來(lái)學(xué)習(xí)下吧！

香辣土豆怎么做,？土豆是低熱能,、多維生素和微量元素的食物；具有健脾和胃，益氣調(diào)中,，緩急止痛,，通利大便等作用；香辣土豆更是結(jié)合的土豆的軟糯與刺激的辣味,，其外皮酥脆,，內(nèi)里軟糯，是一道十分解饞的可口小菜,。本次小編教會(huì)大家制作這道美味小吃,，包括它所需要的烹制時(shí)間、主料及輔制步驟,，好吃又簡(jiǎn)單,，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧！

香辣蘿卜干是不折不扣的佐粥良伴,，入口香辣咸鮮，非常下飯,。因?yàn)槭怯锰}卜干腌制,，所以成品相對(duì)易保存。每次多做一些放在冰箱里,，搭配各類(lèi)粥品或者白飯都是美味,。那么你知道香辣蘿卜干怎么做嗎,？這篇文章會(huì)為大家介紹,，一起來(lái)看看吧！