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圣誕十大家常菜譜

十大好吃的圣誕大餐菜品盤點(diǎn) 圣誕節(jié)必吃的10大家常菜做法分享
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圣誕節(jié)是西方最重要的節(jié)日之一,,在這一天人們會(huì)準(zhǔn)備豐盛的圣誕大餐來(lái)進(jìn)行慶祝,,如今圣誕節(jié)已經(jīng)成為一個(gè)全球化的節(jié)日,在國(guó)內(nèi)也很受歡迎,,那么圣誕節(jié)吃什么呢,?以下,MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大美味的圣誕料理,,分別是圣誕烤雞,、芝士焗飯、披薩,、雪花牛排,、蜜汁雞翅、奶油玉米濃湯,、蔬菜沙拉,、海鮮拼盤、拐杖餅干,、蛋奶酒,,一起來(lái)看看圣誕聚餐菜單及相關(guān)內(nèi)容吧。
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圣誕十大家常菜譜
雞皮香酥/雞肉嫩滑/汁多味濃圣誕節(jié)氛圍感菜品
烤雞是十大圣誕節(jié)必吃的美食之一,不僅符合圣誕節(jié)的氛圍,,還非常美味,。火雞是圣誕節(jié)的傳統(tǒng)美食,,但火雞個(gè)頭大而且肉質(zhì)一般,,所以選擇普通的雞即可,將調(diào)制好的醬料均勻的涂抹在處理好的雞身上腌制入味,,再放入烤箱烤熟即可,,要想雞肉更加入味,可以事先用牙簽在雞肉上扎一些洞,。Ma igoo網(wǎng)小編了解到,,烤好的雞肉整體都是鮮艷油亮的,外皮烤得酥脆可口,,蜜汁滲透到雞肉中,,吃起來(lái)每一口都是香的,一整只烤雞擺在餐桌上,,非常的吸引人眼球,,可以進(jìn)圣誕節(jié)的氛圍感拉滿。 【 詳細(xì)>>】
蝦仁培根焗飯海鮮芝士焗飯咖喱雞肉焗飯
芝士焗飯是一種被濃香芝士覆蓋著的食物,,是芝士與米飯的完美結(jié)合。芝士焗飯常作為圣誕大餐中的主食,,被焗烤過(guò)的芝士散發(fā)出濃郁的奶香味,每一勺都可以拉絲,,搭配上其他食材和米飯,,趁熱吃味道特別好。蝦仁培根焗飯是芝士焗飯中最受歡迎的一種,,鮮香Q彈的蝦仁和肉味濃郁的培根提前翻炒和煎好,,然后放在米飯上,再撒上一層厚厚的芝士送入烤箱,,口感更加豐富,,此外海鮮芝士焗飯、咖喱雞肉焗飯,、香菇橄欖焗飯,、榴蓮焗飯也很值得嘗試,,尤其是水果焗飯,既有果香又有奶香,,特別清爽,。 【 詳細(xì)>>】
那不勒斯披薩夏威夷披薩水果披薩
作為西餐中的經(jīng)典美食,,披薩也是圣誕節(jié)餐桌上不可缺少的美食之一,。披薩起源于意大利,在世界范圍內(nèi)都很受歡迎,,通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬,、奶酪、肉,、蔬菜等其他配料,,并由烤爐烤制而成,香味濃郁,、多汁,、酥脆和滿口留香。好吃的披薩有很多,,常見的有那不勒斯披薩,、夏威夷披薩、水果披薩,、海鮮披薩,、純芝士披薩、芝加哥深盤披薩,、四季披薩,、臘腸披薩、沙拉披薩,、意面披薩等,,圣誕節(jié)來(lái)臨的時(shí)候,可以選擇一種家人朋友喜歡的制作,,一人一塊,,一起分享美味。 【 詳細(xì)>>】
口感柔軟/鮮嫩多汁
適合圣誕節(jié)吃的美食有哪些,?雪花牛排是西餐家常菜,很適合在圣誕節(jié)享用,。雪花牛排放入黑胡椒和紅酒進(jìn)行腌制,,在平底鍋中煎成合適的熟度,再將用蒜末,、黑胡椒汁,、鹽,、水淀粉調(diào)成湯汁倒在牛排上即可,做好的雪花牛排有濃郁芬芳的嗅覺享受以及鮮嫩多汁的舌尖體驗(yàn),。雪花牛排不同的熟度口感會(huì)有差異,,五分熟和七分熟是比較受歡迎的選擇,五分熟牛排內(nèi)部為區(qū)域粉紅可見且夾雜著熟肉的淺灰和棕褐色,,溫度口感均衡,;七分熟牛排內(nèi)部主要為淺灰棕褐色,夾雜著少量粉紅色,,質(zhì)感偏厚重,,有咀嚼感。 【 詳細(xì)>>】
5,、蜜汁雞翅
外脆里嫩/甜而不膩
蜜汁雞翅是一道適合圣誕節(jié)吃的家常菜,,男女老少都喜歡。雞翅的做法有很多,,蜜汁雞翅是比較簡(jiǎn)單,,味道也不錯(cuò)的一種,涂抹上適宜的蜂蜜,,這樣做出來(lái)的蜜汁雞翅外表金黃金黃的,,還特別的鮮香,讓人看起來(lái)十分有食欲,。當(dāng)蜜汁雞翅烤制完成后,,取出放在盤子上,稍等片刻,,讓雞翅稍微冷卻一下,,再用筷子輕輕夾起一塊雞翅,咬一口下去,,甜美的醬汁瞬間流入口中,,與滑嫩的雞肉完美結(jié)合在一起,讓人陶醉不已,。M AIgoo網(wǎng)小編提醒,,要想蜜汁雞翅好吃,一定要提前腌制入味,。
奶香濃郁/綿密順滑
一桌豐盛的圣誕大餐,,自然少不了一道好看又好喝的湯品,,奶油玉米濃湯就是不錯(cuò)的選擇。奶油玉米濃湯雖然食材簡(jiǎn)單,,但新鮮玉米和奶油打碎后在鍋中熬煮,,再放入適量鹽和黑胡椒調(diào)味,,入口非常的綿密細(xì)膩,還有濃濃的奶香味,,是自然的香甜口感,,完全不會(huì)覺得膩。作為一道西式湯品,,奶油玉米濃湯中奶油是點(diǎn)睛之筆,,加熱后的奶油會(huì)散發(fā)出更加濃郁的香味,而細(xì)膩的口感是由玉米糊帶來(lái)的,,如果再加一點(diǎn)蘑菇碎,,那么湯的味道將會(huì)更加的鮮美,圣誕節(jié)一定要試一試,。 【 詳細(xì)>>】
鮮嫩爽口/解膩開胃
蔬菜沙拉是圣誕節(jié)菜品中素菜的主要選擇,可以滿足對(duì)蔬菜的需求,。常見的蔬菜沙拉有土豆沙拉,,以煮熟的土豆為主要成分,配以蔥花,、胡蘿卜,、黃瓜、酸奶和少許橄欖油,;也可以選擇綠葉沙拉,,主要采用混合的綠葉蔬菜,如生菜,、菠菜,、羅馬生菜等,配以番茄,、黃瓜,、胡蘿卜等,搭配各種健康調(diào)味品,。蔬菜沙拉食材的選擇非常多,,只要是時(shí)令的蔬菜,都可以加到沙拉里面,,只要保證食材新鮮干凈即可,,而且制作簡(jiǎn)單方便,成品色澤明艷,、品形美觀,、鮮嫩爽口、解膩開胃。 【 詳細(xì)>>】
種類豐富/口感鮮美
圣誕節(jié)吃海鮮既是傳統(tǒng),,也很時(shí)髦,海鮮拼盤可以滿足一次性品嘗多種海鮮的愿望,。將花螺,、花甲、蟶子,、八爪魚,、生蠔、文蛤,、青口,、紅蝦等分別處理好并焯水去腥之后,擺在烤盤里,,如果想品嘗原汁原味的海鮮,,只需要放上生姜、蔥結(jié)即可,,而如果想吃口味重一點(diǎn),,可以用油鍋爆香蒜末、辣椒,,并用生抽,、白糖、鹽等調(diào)味,,澆在海鮮盤中,,再放入烤箱烤熟。新鮮出爐的海鮮拼盤,,看起來(lái)就非常誘人,,買 購(gòu)網(wǎng)小編起來(lái),這道菜最好當(dāng)餐吃完,,再加熱口感就老了,,鮮味也會(huì)流失。 【 詳細(xì)>>】
造型獨(dú)特/酥脆可口
甜點(diǎn)是圣誕節(jié)大餐的高潮,,在吃完正餐之后,就是品嘗甜點(diǎn)聊天的時(shí)候,。拐杖餅干是一種非常有圣誕節(jié)氛圍的點(diǎn)心,,看起來(lái)就像是圣誕老人的拐杖,紅白配色鮮亮不沉悶,,看起來(lái)就很喜慶,,用面粉,、黃油、糖分等原料烤制而成,,口感又酥又脆,特別受小孩子的喜歡,。除了拐杖餅干,口感酥脆可口,,味道甜美濃郁,,且具有濃郁的生姜味道的姜餅,,里面是海綿蛋糕,外面用巧克力或者咖啡奶油來(lái)模仿樹干樣子的樹干蛋糕,,以及各種口味的布丁和糖霜蛋糕等,,也是圣誕節(jié)常見的美味甜點(diǎn)。 【 詳細(xì)>>】
香甜細(xì)滑/酒香醇美
蛋奶酒也叫蛋酒,是圣誕節(jié)最受歡迎的飲品之一,。制作蛋奶酒一般都會(huì)加入牛奶,、糖、蛋和白蘭地,、朗姆或威士忌,還會(huì)添加肉豆蔻或肉桂增加額外的味道,,奶油或白巧克力增加蛋酒的乳狀質(zhì)地,這些可以讓蛋奶酒的口感更好,也可以加入茶或咖啡,,甚至是融合甜點(diǎn)里增添風(fēng)味,。調(diào)配好的蛋奶酒加熱之后,,口感會(huì)變得更加香醇順口,味道也較濃稠,,也可以選擇冷飲,就是把蛋酒放在冰箱冷藏后飲用,,這樣也別有一番風(fēng)味,在圣誕節(jié)的夜晚,,來(lái)一杯熱氣騰騰的蛋奶酒,暖心又暖胃,。 【 詳細(xì)>>】
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飲料 圣誕節(jié) ★★★
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