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春分十大養(yǎng)生食物

適合春分吃的十大食物排行 春分十大傳統(tǒng)美食推薦
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“春分吃春菜”是很多地方的傳統(tǒng),，春菜就是專屬春天的蔬菜,，春分前后，正是各種新鮮蔬菜上市的時候,，春分節(jié)氣吃什么養(yǎng)生,？可以選擇春筍,、黃豆芽、香椿,、小米,、萵筍、韭菜,、菠菜、菠蘿,、山藥,、紅棗等,。以下,，請看MAIGOO小編帶來的春分十大滋補食物排行,，了解更多春分養(yǎng)生食材及相關情況,。
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春分十大養(yǎng)生食物榜單,，是MAIGOO小編主要依據(jù)春分時節(jié)各種食物的營養(yǎng)價值和受歡迎程度等進行選擇,，并參考互聯(lián)網(wǎng)的相關排行/榜單，進行綜合排名推薦,，榜單僅供參考,，如有疑問，歡迎在末尾評論/批評指正,。 為我喜歡的投票>>

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春分十大養(yǎng)生食物
開胃消食/補脾養(yǎng)胃清炒春筍/春筍排骨湯
消食化痰的春筍是適合春分吃的十大食物之一,，春筍脆嫩鮮美，可嚼出清香和甘醇來,，被譽為“素食第一品”,，筍的營養(yǎng)價值也很高，其纖維素,、蛋白質(zhì)含量都比較高,，而且富含B族維生素、礦物質(zhì)等,，具有消食,、化痰、解毒,、利尿的作用,。特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化,、防止便秘的功能,。春筍筍體肥厚,，美味爽口，營養(yǎng)豐富,，可葷可素,，其做法不同，風味也各異,，炒,、燉、煮,、煨都非常好吃,。 【 詳細>>】
健脾養(yǎng)肝/香脆可口黃豆芽炒肉/清炒黃豆芽
黃豆芽性寒味甘,，可以健脾養(yǎng)肝,，恰好符合春季養(yǎng)肝補脾的特點。同時,，春天不少人會缺乏維生素B2,，出現(xiàn)口角發(fā)炎的情況，黃豆芽中富含維生素B2,，有助于預防口角發(fā)炎,。而且，ma igoo小編了解到,，春分時,，正是黃豆芽大量上市的季節(jié)。一般黃豆芽的做法就是清炒,，最簡單也是最普遍,，香脆又可口。 【 詳細>>】
健脾開胃/鮮嫩清脆香椿炒雞蛋/香椿拌豆腐
春分時令美食有哪些,？春分這個時候的香椿，香味濃郁,，鮮嫩清脆,，口感和營養(yǎng)都是最好。香椿又名香椿芽,、香樁頭,、大紅椿樹、椿天等,，是香椿樹的嫩芽,，被稱為“樹上蔬菜”。香椿是時令名品,，也是一種常見的野蔬,，含香椿素等揮發(fā)性芳香族有機物,，可健脾開胃，增加食欲,。香椿除了含有蛋白質(zhì),、脂肪、碳水化合物外,，還有豐富的維生素,、胡蘿卜素、鐵,、磷,、鈣等多種營養(yǎng)成分，可用于制作香椿炒雞蛋,、香椿竹筍,、香椿拌豆腐、潦香椿,、煎香椿餅等,。 【 詳細>>】
補脾養(yǎng)胃/滋陰養(yǎng)血小米南瓜粥/小米紅棗粥
小米又被稱為粟米,，性味甘咸,、微寒,，具有和中健脾除熱,，益腎氣補虛損，利尿消腫的作用,，是養(yǎng)生佳品,。小米營養(yǎng)價值很高，含有碳水化合物,、蛋白質(zhì),、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等多種人體不可或缺的營養(yǎng)物質(zhì),，有安神助眠,、和中益腎、緩解疲勞等的功效,，可以緩解脾胃氣弱,、食不消化等癥狀，是補脾最好的食物,。無論是脾胃虛弱,，還是脾胃有滯，適當喝點小米粥都是很適合的,。 【 詳細>>】
消春火/清香脆嫩萵筍炒火腿/萵筍蝦仁
萵筍又叫萵苣,，還有一個好聽的名字叫“千金菜”，是春季的應季蔬菜之一,。萵筍尤以春分前后更為新鮮美味,。春萵筍的口感清香又爽脆，還帶有點微微點苦味,，富含蛋白質(zhì),、鈣、鉀,、碳水化合物等營養(yǎng)物質(zhì),，即可生吃涼拌，也可搭配著葷素各種食材配搭烹制,，燜,、炒、燉,、煮等樣樣皆可,。值得注意的是，萵苣葉的營養(yǎng)成分甚至超過萵筍,，因此我們在食用萵筍時,，記得不要扔掉萵筍葉。 【 詳細>>】
補腎溫陽/行氣活血韭菜盒子/韭菜雞蛋
俗話說,，韭菜有“春食則香，夏食則臭”之說,，春分時節(jié)的韭菜嫩,、鮮，最好吃,。韭菜又叫起陽草,，味道非常鮮美，還有其獨特的香味,。從韭菜的營養(yǎng)成分含量來看,，其中含的維生素和礦物質(zhì)并沒有特別之處，但韭菜中的膳食纖維豐富,，能增進胃腸蠕動,、保持大便通暢，預防便秘,。 【 詳細>>】
防春燥/滋陰平肝涼拌菠菜/清炒菠菜
菠菜一年四季都有，但以春季為佳，“春菠”根紅葉綠,，鮮嫩異常,，最為可口。春季上市的菠菜,，對解毒,、防春燥頗有益處。中醫(yī)認為,，菠菜性甘涼,，入腸、胃經(jīng),，有補血,、利五臟、通血脈,、止渴潤腸,、滋陰平肝、助消化,、清理腸胃等功效,。Maigo o小編提醒大家，因菠菜含草酸較多,，有礙鈣和鐵的吸收,，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒,。 【 詳細>>】
健胃補脾/生津止渴
春季正值許多新鮮的菠蘿上市，菠蘿營養(yǎng)豐富,，含有大量的植物纖維,，可以增加飽腹感，減少脂肪的吸收,，促進胃腸道的蠕動，可以起到預防便秘及減肥瘦身的功效,；菠蘿還含有豐富的維生素C,，可以抑制黑色素的形成，起到淡斑,、美白、潤膚的美容功效。因此,，不妨每天吃點菠蘿作為餐后水果,，或用鮮菠蘿和你喜歡的水果榨成菠蘿汁飲用。 【 詳細>>】
益腎氣/健脾胃/止泄痢山藥羹/山藥炒木耳
春分養(yǎng)生吃什么好,？春分前后要多吃山藥,。俗話說：山藥是個寶，春天離不了,。山藥含有大量的蛋白質(zhì)及多種微量元素,，是符合春季時令的食材之一。山藥肉質(zhì)潔白細嫩,、質(zhì)地柔滑鮮脆,，而且還含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對人體的健康十分有益,。中醫(yī)認為山藥具有健脾,、補肺、固腎,、益精等多種功效,。并且對肺虛咳嗽、脾虛泄瀉,、腎虛遺精,、帶下及小便頻繁等癥，都有一定的食補作用,。 【 詳細>>】
補虛益氣/養(yǎng)血安神紅棗粥/棗泥糕
中醫(yī)認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,，所以應少食酸味食品,，而適當吃些甜食。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品,，紅棗是一種營養(yǎng)成分多樣,、價值高的食材，含鐵量比一般的水果蔬菜高,，有益氣補血,、提高身體免疫力、保護心血管健康等好處,；還含有大量的維生素,，特別是維生素C、維生素B,，有著“天然維生素丸”的美譽,。 【 詳細>>】
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