羽衣甘藍(lán)是十字花科蕓苔屬植物,，又被稱為“超級蔬菜”,，富含維生素C,，胡蘿卜素及多種日常必需礦物質(zhì)和益生元碳水化合物,，對人類健康具有重要的營養(yǎng)學(xué)意義，成為養(yǎng)身達(dá)人營養(yǎng)師和模特們眼中的明星食物,。除了羽衣甘藍(lán)外,，像油菜,、菠菜,、菜心,、芥藍(lán),、油麥菜,、豌豆苗,、芹菜等綠葉蔬菜,，都是哈佛醫(yī)學(xué)院推薦的超級食物,，都是常用的代餐粉原料。

哪種代餐粉最受歡迎,？大白蕓豆為蝶形花科菜豆屬植物,，因煮熟后皮綻開花,，似朵朵白云，故稱“白云豆”,，白蕓豆粉是代餐粉常見原料之一,。白蕓豆是我國古老的一種名貴食用豆類，含有豐富的膳食纖維,、維生素,、葉酸、蛋白質(zhì),、膳食纖維,，還含有鈣、鉀,、磷等礦物質(zhì)。

巴西莓也叫阿薩伊,，被譽(yù)為“生命之果”,、“不老果”，是世界知名度最高的抗氧化活性物質(zhì),，也是代餐粉的主要原料之一,。巴西莓是一種產(chǎn)自拉丁美洲棕櫚樹植物的熱帶漿果，富含多種營養(yǎng)物質(zhì),，多酚類物質(zhì),、膳食纖維、鐵元素和鈣元素等,。Mai goo小編了解到，巴西莓曾是拉丁美洲人民營養(yǎng)和能量的重要來源。

代餐粉是什么材料做的？魔芋是常見的代餐粉主要原料之一，通常跟其他原料混合用,，由于魔芋中含有豐富的膳食纖維,，進(jìn)入體內(nèi)后能占據(jù)部分腸道空間,，飽腹感比較強(qiáng)，能起到潤腸通便效果,。魔芋是代餐產(chǎn)品中常見的原料,，魔芋代餐粉膳食纖維豐富，沖泡方式便捷,，不僅飽腹,，還能促進(jìn)腸道蠕動,。

黑豆為豆科植物大豆中種皮為黑色的種子,，又名烏豆、黑豆，味甘性平,。黑豆含有蛋白質(zhì)、脂肪,、維生素,、微量元素等多種營養(yǎng)成分，屬于滋補(bǔ)佳品,。而且黑豆具有高蛋白,、低熱量的特性,，黑豆代餐粉中含膳食纖維,，飽腹感極強(qiáng)，不易感覺到饑餓,。同時(shí)也含有維生素E,，這屬于抗氧化劑,，能對抗自由基,。

藜麥被譽(yù)為“糧食之母”、“超級食物”,、“素食之王”,，因此也是代餐粉常見配料之一。藜麥?zhǔn)俏ㄒ蝗珷I養(yǎng)完全蛋白堿性食物,，蛋白質(zhì)含量高,，富含多種氨基酸，鈣,、鎂,、磷,、鉀,、鐵、鋅,、硒,、錳,、銅等礦物質(zhì)營養(yǎng)含量高,，富含不飽和脂肪酸,、維生素、β-葡聚糖等多種有益化合物,，零膽固醇,，不含麩質(zhì),，低脂,，低熱量,。

西蘭花代餐粉十種蔬果之一，是營養(yǎng)密度最高的天然食物之一,，被譽(yù)為“蔬菜皇冠”,。西藍(lán)花含有豐富的鐵元素以及維生素K,、維生素C等等。包括西藍(lán)花在內(nèi)的十字花科蔬菜,，都是很好的超級食物，ma igoo網(wǎng)小編了解到,，還有花椰菜,、卷心菜、甘藍(lán)菜,、芥菜以及蘿卜等十字花科蔬菜,，都富含膳食纖維以及多種礦物質(zhì)和維生素。

燕麥?zhǔn)菍儆谏町?dāng)中比較常見的一種粗糧,，也是世界公認(rèn)的健康食物,，因此也常用于谷物類代餐粉原料,。燕麥禾谷類中營養(yǎng)價(jià)值最高的作物，被譽(yù)為“五谷之貴,，九糧之尊”,，大多數(shù)燕麥的脂肪含量約為5%至9%,，居所有谷物之首,；燕麥還富含膳食纖維,，是高蛋白、低碳水化合物的糧食作物,。而且燕麥的飽腹感很強(qiáng)，燕麥代餐粉代替主食吃可以減少其他食物的攝入,，進(jìn)而降低熱量,、脂肪的攝入,。

椰子為棕櫚科椰子屬一種常綠喬木,，椰子制品種類多樣，其中椰子粉是十大果蔬代餐粉原料之一,。買購小編了解到，椰子粉本身富含多種營養(yǎng)成分,，如蛋白質(zhì)、碳水化合物,、維生素和礦物質(zhì),，適合作為代餐食品使用,。而且椰子粉椰香濃郁，口感香滑且略帶厚重,，作為代餐粉營養(yǎng)豐富口感好,，很受歡迎。

小扁豆一般指兵豆,，起源于亞洲西南部和地中海東部地區(qū),，是中東以及南亞地區(qū)重要的主食。小扁豆含有蛋白質(zhì),、碳水化合物,、膳食纖維、維生素,、葉酸,、鉀、鈣、磷等營養(yǎng)物質(zhì),，其中蛋白質(zhì)含量較高,，沒有脂肪，具有飽腹感,，是令人喜愛的超級食物選擇,。小扁豆還富含鐵元素和膳食纖維，適合用于代餐粉配料,。