每到炎熱的夏季,,很多人的胃口就會不好,,消化功能降低,且易出現(xiàn)乏力倦怠,、頭痛失眠等癥狀,,有的人還易發(fā)生胃腸道疾患,。因此,在炎熱的夏季必須講究飲食調(diào)節(jié),,采取相應(yīng)有效的科學(xué)的措施,。下面,小編整理了一些適合夏季吃的食譜,,包括養(yǎng)心食譜,、祛濕食譜、清火食譜,、消暑食譜等各類功效性食譜,,大家不妨一起來了解一下!
中醫(yī)五行學(xué)說認為,夏季屬火,,而心在五臟中亦屬火,,因此夏季與心有著密切的對應(yīng)關(guān)系。夏季是陽氣最旺盛的季節(jié),,人體內(nèi)的陽氣也隨之達到高峰,心臟作為陽中之陽,,其功能在此時尤為關(guān)鍵,。養(yǎng)心即是順應(yīng)自然規(guī)律,保持體內(nèi)陽氣的和諧與平衡,。夏季天氣炎熱,,人體容易出汗,汗為心之液,,過量出汗會耗傷心氣和心陽,,所以夏季養(yǎng)心也是保護心氣和心陽,。同時,夏季也是情緒容易波動的季節(jié),,養(yǎng)心有助于調(diào)節(jié)情志,,保持心情的平和與愉悅。
夏季高溫潮濕,人體易受“濕邪”侵襲,,導(dǎo)致脾胃功能下降,,出現(xiàn)食欲不振、疲勞乏力,、水腫,、腹瀉等問題。脾主運化,,負責(zé)代謝水濕,,若濕氣過重,會阻礙脾的運化功能,形成惡性循環(huán),。此外,,夏季貪涼(如冷飲、空調(diào))也會損傷脾陽,,加重濕氣滯留,因此夏季需要健脾除濕,。
夏天陽氣在外,陰氣在內(nèi),,氣血運行逐漸旺盛起來,,活躍于機體表面。體內(nèi)陽氣不足,,會容易導(dǎo)致陽氣不固表,,可能會導(dǎo)致外邪入體,降低身體抵抗力,,而且一些不良生活習(xí)慣,,如過度貪涼,食用大量冷飲,、吹空調(diào)等都可能會損傷腎陽,。所以夏季養(yǎng)肺補腎可以提高身體抵抗力,起到一定得調(diào)節(jié)平衡作用,。
所謂“冬病夏治”,,是指對一些因陽虛、外感六淫之邪而導(dǎo)致某些好發(fā)于冬季或在冬季加重的疾病,,在夏季陽氣旺盛,、病情有所緩解時辨證施治,適當(dāng)?shù)貎?nèi)服和外用一些方藥,,增強抗病,、祛邪能力,,以預(yù)防和減少疾病在冬季來臨時再發(fā)作,或減輕其癥狀,。