面包機最常使用的功能就是做面包,，除了標(biāo)準(zhǔn)面包，還可以做法式面包,、粗糧面包,、甜面包等，有相應(yīng)的程序可以直接選擇,。以標(biāo)準(zhǔn)面包為例,，將面粉、牛奶,、雞蛋,、糖、鹽,、酵母等放入面包機,，先單獨運行一次和面程序，再加入黃油,，選擇標(biāo)準(zhǔn)面包程序,，會經(jīng)過和面、發(fā)酵,、烘烤,，大概需要三小時左右，運行完成后即可食用了,，好吃拉絲,，口感非常的香甜軟糯。Mai Goo網(wǎng)小編提醒,，中途不要打開蓋子,，不然會影響面包的口感,。 【 詳細(xì)>>】

使用面包機,，廚房新手也可以很簡單的做出酸奶來,，口感比較絲滑，又很粘稠,，口感略微的酸甜,。做酸奶需要酸奶筒，密封性更好,，用熱水把酸奶筒熱一遍，然后用紙把水吸干,，倒入少許牛奶,，再倒入一包酸奶引子，再把剩余的牛奶倒入,，合起酸奶筒的蓋子,，連筒放入面包機中，設(shè)置酸奶程序,，8小時以后,，用勺子攪一下表面，凝固即成功,，把酸奶另放空盒中冷藏2小時以上風(fēng)味更佳,，建議大家選擇晚上做酸奶，早上起來就做好了,。 【 詳細(xì)>>】

米酒是用蒸熟的糯米拌上酒酵發(fā)酵而成的一種甜米酒，是可以用面包機做的十種美食之一,。用面包機做米酒,，簡化了制作流程，時間也更短,，做出來的米酒口味香甜醇美,，含酒精量極低深受人們的喜愛。米酒的做法不難,，首先要將糯米洗凈泡24小時,，然后將糯米蒸熟，等糯米稍涼后放入面包機,，倒入調(diào)勻的酒曲粉水?dāng)嚢杈鶆?，壓緊中間挖個小洞，蓋上蓋子啟動米酒功能,，大約一天的時間就能制作完成,，隨著時間越久,，酒味會變濃。 【 詳細(xì)>>】

香甜美味的牛軋?zhí)?，可以用面包機的翻炒干貨程序做出來，味道不比買的差,。做牛軋?zhí)堑臅r間雖然不長,，程序運行只有45分鐘，但是需要把控好,，到12分鐘的時候就可以放入黃油了,，15分鐘的時候放入棉花糖，25分鐘的時候加入奶粉,，之后就是看翻炒狀態(tài),，依次加入堅果、凍干草莓,，以及其他的配料,，攪拌均勻程序運行結(jié)束后拿出來，放入模具中整形,，然后切成小塊,，用糖紙包裝起來，不管是自己吃還是送人,，都很不錯,。 【 詳細(xì)>>】

面包機不僅可以做各種甜食,，還可以做泡菜,，酸酸辣辣的泡菜，讓人非常滿足,。用面包機做泡菜,，需要大概12個小時左右，在制作前,，需要確保材料干凈,，否則經(jīng)過面包機快速發(fā)酵運行，出來的泡菜完全不能吃,。泡菜做法很簡單,，將娃娃菜切開，撒上鹽放溫水腌制10小時,，然后將娃娃菜撈出擠干凈水放入面包機中,，香蔥切段、大蒜剁成蒜泥放入，還可以加入其他配料,，選擇泡菜功能,，十二個小時后即可食用，酸辣爽口,。 【 詳細(xì)>>】

什么美食可以用面包機做？香酥可口的肉松,，也是很受歡迎的面包機美食,。肉松做法不難，豬肉先煮熟,，煮到用手能輕松捏開,，放涼一點，用搟面杖搟松,，撕碎加調(diào)味料放進面包機里選擇肉松程序,，當(dāng)面包機剩余時間為20分鐘時，按自己喜歡可以加入白芝麻或紫菜，結(jié)束后馬上將肉松取出,，攤開放涼,。用面包機做肉松，不用自己手動翻炒,，做出來也是香酥蓬松的,，關(guān)鍵沒有添加劑，吃著更健康,，可以當(dāng)零食,、拌粥，或者做成糕點,，都很美味,。 【 詳細(xì)>>】

面包機可以做的美食中,，果醬的人氣是非常高的,，不管是芒果醬、蘋果果醬,，還是山楂果醬,、草莓果醬，味道都很不錯,。果醬不但香甜味美好吃,，而且食用方便，抹吐司片、饅頭片,，搭配酸奶都非常好,，除了濃郁的果香果味外，酸甜的口感還讓人十分滿足,。用面包機做果醬,，把水果清洗干凈，瀝干水分,，加適量的糖腌制一會,，放到面包機里，選擇果醬程序,，只要等待一個小時,，就做好了，等到放涼后,，就可以倒入干凈的密封瓶中存放起來,，方便之后食用。 【 詳細(xì)>>】

面包機從造型到功能,，都很像一個小型的烤箱，烘烤模式的溫度在140度左右,，很適合烤東西,。烤雞翅是面包機十大美食之一,，雞翅根用腌肉粉腌制2小時以后,，放到面包桶里，選擇烘烤程序,，默認(rèn)是45分鐘,，中間把雞翅根翻面，烤到聞著香味就是熟透了,?？竞玫碾u翅表皮會有金黃焦脆的口感,，而且烤得油滋滋響,，讓人非常有食欲,，輕咬一口，外焦香,、里滑嫩,，膾炙人口,、焦香怡人,，自己在家烤的雞翅,，吃得也放心,，味道更驚艷。 【 詳細(xì)>>】

冰淇淋是面包機可以做的十道美食之一，做出的冰淇淋口感會細(xì)膩,、柔滑、入口即化,。打發(fā)好的冰淇淋液利用面包機冰淇淋桶的充分?jǐn)嚢瑁沟帽苛芨?xì)膩,，沒有冰渣,，口感特別好,。做冰淇淋要先準(zhǔn)備冰淇淋液,，用雞蛋,、牛奶,、糖粉制作而成，面包機裝上提前冷凍好的冰淇淋桶,，啟動和面程序，將打發(fā)好的冰淇淋液慢慢倒進冰淇淋桶,，充分?jǐn)嚢?0分鐘,，攪拌好的冰淇淋倒入容器或者冰淇淋杯,，放冰箱冷凍一晚上就可以開吃啦,！ 【 詳細(xì)>>】

煮粥也是面包機的功能之一,，用面包機煮香菇粥，味美清香,，可口宜人,，可增進食欲，促進消化,，老少皆宜,。香菇粥的面包機做法，需要將各種食材焯水弄熟,，雞肉切絲,，香菇、姜切片,，將大米,、香菇,、雞絲、雞湯,、姜絲全部放入面包機內(nèi),，選擇年糕程序，前40分鐘為加熱,，后45分鐘為加熱攪拌,，只需要加熱模式，所以在聽到面包機開始攪拌時,，關(guān)掉年糕程序,，再重復(fù)一遍，繼續(xù)煮粥40分鐘即可,，加入你喜歡的調(diào)味品,，稍加攪拌，便可盛出食用,。 【 詳細(xì)>>】