李子品種很多,,青李子是比較常見的一種,,果皮果肉為青色,大都是脆李,,熟時(shí)肉脆汁多,,風(fēng)味好。李子內(nèi)含有多種氨基酸,、維生素C,,如絲氨酸、谷酰胺,、脯氨酸,、視黃醇等成分,適當(dāng)攝入可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),,有益于人體健康,,此外李子含有鈉、鉀,、磷,、鎂、鈣等多種礦物質(zhì)成分,,可以補(bǔ)充人體所需要的微量元素,。李子具有清肝熱,、生津液,利水健胃的功效,,所以吃李子對(duì)肝有好處,,但需適量進(jìn)食,防止進(jìn)食過多,,造成腸胃負(fù)擔(dān),,引起胃痛,潰瘍病,、急性腸胃炎,、慢性胃腸炎等疾病患者忌食。
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