李子品種很多,,青李子是比較常見的一種,果皮果肉為青色,,大都是脆李,,熟時(shí)肉脆汁多,風(fēng)味好,。李子內(nèi)含有多種氨基酸,、維生素C,如絲氨酸,、谷酰胺,、脯氨酸、視黃醇等成分,,適當(dāng)攝入可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),,有益于人體健康,此外李子含有鈉,、鉀,、磷、鎂、鈣等多種礦物質(zhì)成分,,可以補(bǔ)充人體所需要的微量元素,。李子具有清肝熱、生津液,,利水健胃的功效,,所以吃李子對(duì)肝有好處,但需適量進(jìn)食,,防止進(jìn)食過多,,造成腸胃負(fù)擔(dān),引起胃痛,,潰瘍病,、急性腸胃炎,、慢性胃腸炎等疾病患者忌食,。
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