麻辣燙是中國最美味的10大平民特色小吃之一,，麻辣燙起源于岷江之濱四川省樂山市五通橋區(qū)牛華鎮(zhèn)，據(jù)說最初是船工和纖夫創(chuàng)造了麻辣燙這種簡便易行而又獨特的吃法,。如今麻辣燙流行于國內(nèi)各地,，麻辣燙的菜品豐富、口味多樣,，各種各樣的蔬菜,、肉類、丸滑任選,，鍋底也有清淡,、骨湯、麻辣,、香辣,、酸甜各式各樣的。麻辣燙價格實惠,，也可以吃的健康,，首選鍋底要選擇清淡一些的，避開那些清油,、牛油的重油鍋底,，其次在菜品選擇時,，可以多選幾種蔬菜，海帶,、海草等海產(chǎn)品都是不錯的選擇,，肉類可以選擇牛肉、魚肉,、雞胸肉等,，主食可以選土豆、芋頭,、...魔芋等,，盡量做到葷素搭配，營養(yǎng)更均衡,。 【展開全部】 【 詳細>>】

柳州螺螄粉，用螺螄湯料,、米粉和特定配料制作的一道小吃米粉,，是柳州最具地方特色的名小吃，具有辣,、爽,、鮮、酸,、燙的獨特風味,。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料，湯料由螺螄,、山奈,、八角、肉桂,、丁香,、多種辣椒等天然香料和味素配制而成。螺螄粉的價格一般15元左右一碗,，是很受歡迎的網(wǎng)紅大眾美食,。MAIGoo小編為大家推薦更多好吃又平價的粉，包括酸辣粉,、桂林米粉,、炒河粉、過橋米線,、鴨血粉絲湯,、常德米粉、南昌拌粉、南寧老友粉,、衡陽魚粉、長沙米粉,、河源米粉等,。 【 詳細>>】

蛋炒飯是一道地道的平民小吃,，是一種以雞蛋,、米飯為主要食材的常見菜肴。蛋炒飯原流傳于當?shù)孛耖g,，相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,，即蛋炒飯。揚州的蛋炒飯,，風味各異,，品種繁多，有“清蛋炒飯”,、“金裹銀蛋炒飯”,、“蝦仁蛋炒飯”、“火腿蛋炒飯”,、“三鮮蛋炒飯”,、“什錦蛋炒飯”等等。揚州炒飯選料嚴謹,，制作精細,，加工講究，而且注重配色,，炒制完成后,，顆粒分明，粒粒松散,，軟硬有度,，色彩調(diào)和，光澤飽滿,，配料多樣,，鮮嫩滑爽，香糯可口,。據(jù)Maigoo小編了解,，常見的炒飯類美食還有老干媽炒飯、香腸炒飯,、臘腸炒飯,、牛肉炒...飯、蘭州炒飯等。 【展開全部】 【 詳細>>】

煎餅果子是天津著名的傳統(tǒng)特色小吃,，天津的煎餅馃子和山東煎餅不同，是由綠豆面制作的薄餅,，雞蛋,，還有馃子（油條）或者油炸的薄脆組成，配以甜面醬,，蔥末,，香菜，辣椒醬作為佐料,，也是天津有名的早點小吃,。天津攤出的煎餅是柔韌光潔、豆香宜人,，磕上一兩個雞蛋,，刷上天津甜面醬、辣醬辣油,，芝麻,、蔥花、香菜也不能少,，想想就流口水,。煎餅果子被中國烹飪協(xié)會評選為天津市的“中國地域十大名小吃”，2017年CNN評選出了全世界最好吃的23個國家路邊攤排行榜,，煎餅果子榜上有名,。 【 詳細>>】

臭豆腐的味道聞著臭,，但是卻是中國很受歡迎的十大小吃之一,。臭豆腐，中國傳統(tǒng)特色小吃,，在各地的制作方式,、食用方法均有相當大的差異，有北方和南方的不同類型,，臭豆腐在南方又稱臭干子,。臭豆腐聞著臭，吃著香,，憑借自己獨特的魅力俘獲了不少人的心,，尤其是長沙正宗臭豆腐，剛炸出來的口感外焦里嫩,，豆腐的香味兒配著蒜泥的香味兒,，是十分值得推薦的。南京、長沙的臭豆腐干相當聞名,，臺灣,、浙江、上海,、北京,、武漢、玉林等地的臭豆腐也頗有名氣,。 【 詳細>>】

涼皮是受到大眾的普遍歡迎的一道平價漢族傳統(tǒng)美食,，起源于陜西關中地區(qū),。涼皮是搟面皮、面皮,、米皮,、釀皮的統(tǒng)稱，口味有麻辣,，酸甜,，香辣等各種口味。據(jù)了解,，涼皮的特的是筋,、薄、細,、穰,，非常好吃，受到很多人的喜愛,，尤其是炎熱的夏天,，酸辣爽口的涼皮、涼面等尤其受歡迎,。那么中國哪里的涼皮好吃,？MAIG OO小編推薦蕭縣面皮、寶雞搟面皮,、秦鎮(zhèn)米皮,、岐山搟面皮、漢中面皮涼皮等,，都是非常好吃的,。 【 詳細>>】