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7月必吃的十大食物

7月份最養(yǎng)生的十大應(yīng)季食材 10大適合7月份吃的食物
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七月是一年中氣溫最高且潮濕又悶熱的日子,也是養(yǎng)生避病的好時(shí)節(jié),。那么7月份最養(yǎng)生的應(yīng)季食材有哪些呢,?為大家介紹適合七月吃的蔬菜、水果,、豆類,、養(yǎng)生湯、河鮮,、海鮮,、禽畜肉,以及飲品,、消暑食品,、節(jié)氣美食等。以下,,請(qǐng)看MAIGOO小編帶來(lái)的10大適合7月份吃的食物排行,,了解更多七月養(yǎng)生美食及相關(guān)情況。

7月必吃的十大食物排行,,是MAIGOO小編主要依據(jù)7月的時(shí)令蔬菜,、海鮮,、水果、肉類等的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和受歡迎程度等進(jìn)行選擇,,并參考互聯(lián)網(wǎng)的相關(guān)排行/榜單,進(jìn)行綜合排名推薦,,榜單僅供參考,,如有疑問(wèn),歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正,。 為我喜歡的投票>>

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7月必吃的十大食物
7月份正值夏季,,此時(shí)的蔬菜不僅長(zhǎng)勢(shì)快,,而且種類多,價(jià)格還便宜,,各種葉菜、瓜菜新鮮上市,讓人眼花繚亂,,在挑選的時(shí)候可以考慮季節(jié)養(yǎng)生,,那么7月份吃什么蔬菜呢,?比較適合的10種七月份當(dāng)季蔬菜有苦瓜,、紅薯葉、南瓜,、馬齒莧、西紅柿,、辣椒,、黃瓜,、茄子,、空心菜、山藥等,。7月吃苦瓜能清熱瀉火、消暑解乏,,可以涼拌苦瓜、苦瓜炒蛋,;紅薯葉促進(jìn)消化、滋補(bǔ)脾胃,,做法有蒜蓉紅薯葉,、蒸紅薯葉,;南瓜排毒養(yǎng)顏、護(hù)肝明目,,常見(jiàn)吃法是燜南瓜、小米南瓜粥等,。 【 詳細(xì)>>】
7月份正是各種水果爭(zhēng)相上市的時(shí)候,,芒果,、楊桃、荔枝,、龍眼,、桃子、西瓜,、香瓜、藍(lán)莓,、杏子,、李子,、菠蘿、椰子,、火龍果等都是七月份的時(shí)令水果。Mai goo編輯了解到,,夏季正是大芒果上市的季節(jié),味道香甜,,還有清理腸胃的作用;七月上中旬的時(shí)候,,正是荔枝紅時(shí),,荔枝雖然好吃,可是吃多了會(huì)上火,,一般每次不宜吃超過(guò)10顆,;各種桃類在7月陸續(xù)上市,桃有補(bǔ)益氣血,,養(yǎng)陰生津的作用,,是一種健康水果;西瓜是夏季消暑解渴和補(bǔ)水的最佳水果,,西瓜性味甘寒,有清熱降火,、消暑,,利尿,、除煩的作用,。 【 詳細(xì)>>】
3,、7月必吃豆類
飲食養(yǎng)生講究不時(shí)不食,7月入伏后有些豆類可以多吃,,如綠豆,、赤小豆,、黑豆、黃豆,、白扁豆,、豇豆等。其中綠豆性涼,,味甘,,入伏吃它清涼又能敗火,,能及時(shí)補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽,;毛豆含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質(zhì),,其中的鉀含量很高,伏天出汗多,,能緩解疲乏,,預(yù)防中暑;夏季養(yǎng)生重在養(yǎng)心,,吃一些紅豆制品有助于去心火,,還可以起到補(bǔ)血的效果,而且伏天高溫潮濕濕氣比較重,而紅豆性平,、味甘酸,,有健脾利水,、清熱除濕的功效,,所以伏天吃紅豆有養(yǎng)心消水腫的作用,。
酸梅湯老鴨湯苦瓜湯 綠豆湯冬瓜湯
7月濕氣比較重,暑熱胃口不佳,,可以多喝一些湯,,喝湯有利于排汗,,既能解暑又能降溫,還有益身體健康,。那么7月養(yǎng)生喝什么湯好,?M aigoo小編了解到,七月份一定要喝的十大滋補(bǔ)湯包括酸梅湯,、老鴨湯,、苦瓜湯、綠豆湯,、冬瓜湯,、絲瓜湯、薏米湯,、蓮子湯、海帶湯,、蛤蜊湯等。酸梅湯是我國(guó)傳統(tǒng)的消暑飲料,,不僅清涼爽口,、提神醒腦,還可以消暑祛熱,、去油解膩,、健脾開(kāi)胃;老鴨湯在夏天喝也比較好,,民間有“大暑老鴨勝補(bǔ)藥”的說(shuō)法,,可以清熱除煩、滋陰補(bǔ)虛,;苦瓜湯是一道家常解暑養(yǎng)生湯,,苦瓜可清熱解毒,消暑祛濕,,防治熱痱濕疹,。 【 詳細(xì)>>】
5,、7月時(shí)令河鮮
小龍蝦 泥鰍 青魚鱔魚鱸魚
7月吃什么食物最合適,?此時(shí)天氣炎熱,,除了瓜果蔬菜外,很多油膩肉類都吃不下,,如果想吃清淡的,,可以選擇淡水魚蝦,,如小龍蝦,、泥鰍、青魚,、鱔魚、鱸魚,、鯰魚,、鳊魚等,。每年的小暑節(jié)氣前后,吃泥鰍正當(dāng)時(shí),,不僅肉質(zhì)厚嫩、魚刺短小,,連營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,被稱為“水中人參”,;每年的6-8月是吃小龍蝦最佳的季節(jié),,此時(shí)的小龍蝦肉質(zhì)飽滿肥美,,六月之前的小龍蝦往往還未成熟完全,,肉質(zhì)不是特別的飽滿,,而八月以后的小龍蝦吃起來(lái)可能比較老,,龍蝦肉還會(huì)有萎縮變空的現(xiàn)象,。青魚是著名的四大家魚之一,,5月份至9月份是青魚快速生長(zhǎng)的月份,,也比較...肥美,。 【展開(kāi)全部】
7月養(yǎng)生要注意扶陽(yáng),、預(yù)防中暑,,在飲食方面少吃油膩不消化的食物。那么7月份能吃哪些肉呢,?為大家推薦7月必吃的肉類,,包括鴨肉,、羊肉,、雞肉,、鵝肉、兔肉,、排骨、五花肉等,,在烹飪方式上也盡量選擇清燉,、清蒸、涼拌等,,避免過(guò)于辛辣刺激,。鴨肉是7月份最適合吃的十大肉類之一,味甘,、性微寒,,做成啤酒鴨、檸檬鴨,、白切鴨,、老鴨湯等美食,特別適合苦夏,、上火,、體內(nèi)生熱者食用;7月吃羊肉能夠扶陽(yáng),,逼走體內(nèi)寒氣,,夏天吃羊肉一般清燉比較好,可以做蘿卜燉羊肉,,也可以做成羊肉湯、羊雜湯等,,或者蔥爆羊肉,、紅燜羊肉等;七月的天氣悶熱又潮...濕,葷菜也可以選擇高蛋白低脂肪的雞肉,。民間有“頭伏吃只雞,,一年好身體”的說(shuō)法。 【展開(kāi)全部】 【 詳細(xì)>>】
進(jìn)入七月天氣也越來(lái)越熱,,海水氣溫升高,海鮮的品種也多了起來(lái),,成長(zhǎng)了半年的海鮮,,此時(shí)吃正是最佳時(shí)節(jié),那么7月吃什么海鮮最合適呢,?Mai Goo網(wǎng)小編整理了七月時(shí)令海鮮top10,分別是鮑魚,、章魚,、黃花魚、海膽,、魷魚,、海蜇、扇貝,、海螺,、龍頭魚、竹莢魚,。七月份是鮑魚的繁殖期,,此時(shí)的鮑魚最為肥美,,有“七月流霞鮑魚肥”之說(shuō),其口感脆嫩,、彈牙爽口,;章魚是七月的時(shí)令海鮮,其口感鮮嫩爽脆,、嚼勁十足,,做法也很多,可以蔥爆章魚,、白灼章魚等,;黃花魚是7月必吃的海鮮之一,不管是大黃魚還是小黃魚,此時(shí)食用口感都特別好,。海...膽在六七月份是生殖旺季,,有滿滿的海膽黃,味道鮮美至極,,而且有強(qiáng)精,、壯陽(yáng)、益心,、強(qiáng)骨,、補(bǔ)血的功效。 【展開(kāi)全部】 【 詳細(xì)>>】
有俗語(yǔ)稱“夏天喝茶,,勝過(guò)吃肉”,適合7月喝的飲品有很多,,其中姜茶,、菊花茶、綠茶,、枸杞茶等尤其適合,,不僅能夠達(dá)到補(bǔ)水消暑的目的,還對(duì)身體有很多好處,。買 購(gòu)編輯推薦大家夏天多喝姜棗茶,,尤其是長(zhǎng)期待在空調(diào)房的人,姜屬于溫性的食材,,口感偏辛辣,,煮姜茶水的時(shí)候,可以搭配紅茶,,包蜂蜜,,紅棗紅糖等配料一起飲用,具有補(bǔ)脾和胃,、解表散寒,、補(bǔ)氣養(yǎng)血等功效。那么7月喝什么酒好呢,?7月前后是白酒淡季,,喝啤酒的比較多,另外一些果酒和葡萄酒也比較適合此時(shí)喝,。 【 詳細(xì)>>】
9,、7月節(jié)氣美食
7月有“小暑”和“大暑”兩個(gè)節(jié)氣,三伏中的初伏和中伏都在七月,,俗話說(shuō)“小暑大暑,,上蒸下煮”,天氣熱的像蒸籠一樣。7月節(jié)氣美食有很多,,北方地區(qū)素有“頭伏餃子,,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”的習(xí)俗,;還有“喝上伏羊一碗湯,,不用神醫(yī)開(kāi)藥方”的說(shuō)法。另外7月是蓮藕季的開(kāi)始,,很多地方都有“小暑吃藕”的習(xí)俗,,半是嘗鮮、半是消暑,。小暑前后一個(gè)月,,黃鱔進(jìn)入產(chǎn)卵期,正是肉質(zhì)肥美,、營(yíng)養(yǎng)豐富的好時(shí)候,,坊間素有“小暑黃鱔賽人參”的說(shuō)法;還有“小暑吃芒果,,大暑吃鳳梨”,品嘗時(shí)令鮮果,。
七月可以適當(dāng)吃一些既清熱去火、消暑祛濕,,又清淡爽口的食物,。那夏季7月吃什么解暑?最受歡迎的十大解暑小吃有酸梅湯,、冰粉,、龜苓膏、燒仙草,、清補(bǔ)涼,、冷面、涼皮,、綠豆沙,、涼粉草、雙皮奶等,。其中酸梅湯是我國(guó)傳統(tǒng)的消暑飲料,,不僅可以去油解膩,還可以健脾開(kāi)胃,,提神醒腦,。冰粉是我國(guó)西南地區(qū)的著名小吃,冰涼香甜,嫩滑爽口,,生津解暑,,清涼降火。龜苓膏清涼可口,,具有滋陰潤(rùn)燥,,降火除煩,清利濕熱,,涼血解毒等功效,。另外還有廣東涼茶、福建土筍凍,、廣西米涼蝦,、藏區(qū)牦牛酸奶等,也是適合7月吃的消暑美食,。 【 詳細(xì)>>】
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