11月份天氣逐漸變冷,，食物選擇上，宜用甘溫,、辛溫之品,。而五臟之中，腎與冬相通應,，因此飲食上可適當補益腎氣,，色黑的食物入腎經(jīng)，故而此時食用烏雞是不錯的選擇,。烏雞因皮,、肉、骨嘴均為黑色，故而得名,，是營養(yǎng)豐富的補氣血佳品，含有豐富的黑色素,，蛋白質,，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，均高于普通雞肉,，膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞被譽為“氣血藥雞”,，是補虛勞,、養(yǎng)身體的上好佳品。十一月份烏雞食譜推薦山藥百合烏雞湯,、天麻烏雞湯,、枸杞山藥烏雞湯等等。 【 詳細>>】

Mai goo網(wǎng)健康編輯了解到,，11月吃鴨肉最好，比豬肉便宜比羊肉滋補,，能清虛火,，潤肺止咳。鴨肉是我們平時常吃的一種肉類,，脂肪比卻比豬肉羊肉都低,，是減肥者和三高人群非常不錯的肉類食品。鴨肉性涼味甘,，入肺胃腎經(jīng),，有滋補養(yǎng)胃、潤肺止咳,、補虛益腎的作用,，鴨肉中含有豐富的營養(yǎng)物質，其中含大量蛋白質,，脂肪和各種微量元素,，11月份經(jīng)常吃鴨肉可以有效補虛，健脾養(yǎng)胃,，提高免疫力,，增強抗寒能力，不怕冷生病少,。常見吃法有土豆燜鴨,、茶樹菇老鴨湯、鴨肉炒杭椒等。 【 詳細>>】

羊肉味甘而不膩,，性溫而不燥，是11月必吃的十大肉類之一,。羊肉的營養(yǎng)價值高,、膽固醇含量低，是一種秋冬季節(jié)滋補身體的絕好肉類,。羊肉的肉質細嫩,，容易被人體消化吸收，11月天氣轉冷的時候,，多吃羊肉有助于提高身體免疫力,，條件允許的朋友可以多吃羊肉，幫助家人安穩(wěn)入冬,。冬季羊肉最適合和白蘿卜一起吃,，軟糯入味的蘿卜，軟而不爛的羊肉,，口味豐富又飽滿,。買 購小編提醒大家，羊肉雖好但不能多吃,，也并非人人皆宜,，陰虛火旺、咳嗽痰多,、消化不良,、關節(jié)炎、濕疹及發(fā)熱者應忌食,。 【 詳細>>】

進入11月天氣越來越冷，人的免疫力容易下降,，有的人還會出現(xiàn)手腳冰涼的現(xiàn)象,，所以這個時候一定要給身體增加營養(yǎng)，平時多吃一些有營養(yǎng)的食物,。天冷,，一般吃牛羊肉的比較多。牛肉屬于溫性食物,，也是一種典型的高蛋白低脂肪的肉類,，是最適合十一月份吃的10大肉類之一。牛肉性味甘平,，含有豐富的營養(yǎng)元素,，具有強筋壯骨、補虛養(yǎng)血、化痰熄風的作用,。牛肉的滋補吃法有番茄土豆燉牛肉,、紅燒牛肉、蘿卜燉牛肉等,。 【 詳細>>】

鵝肉是11月適合吃的肉之一，鵝肉的營養(yǎng)豐富,，肉質肥美，滋味細膩,，而且脂肪含量低,，可以有效的補充營養(yǎng)，而且不會長胖,。鵝肉蛋白質的含量很高,，富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素,、微量元素,，并且脂肪含量很低。鵝肉營養(yǎng)豐富,，脂肪含量低,，不飽和脂肪酸含量高，對人體健康十分有利,。鵝肉的吃法有很多,，m aigoo美食編輯推薦幾種鵝肉家常做法：山藥燉鵝湯、醉鵝,、紅燒鵝肉,、鹽水鵝、啤酒鵝,、大鵝燉土豆,、燒鵝等。 【 詳細>>】

十一月份吃什么肉類比較好,？可以適量吃一些豬肝。豬肝是補血佳品,，含有豐富的鐵,、磷，是造血不可缺少的原料,。11月份天氣寒涼,，這時候如果氣血不足就很容易受涼生病，一般對于體質比較虛弱或者是貧血的婦女、兒童,，可以適當?shù)亩喑砸恍┴i肝,，可以做成豬肝湯或者是青椒炒豬肝，但maigoo小編提醒：高血壓,、冠心病患者應少食豬肝,，攝入過多膽固醇會導致動脈硬化和加重心血管疾病。 【 詳細>>】

11月是吃魚的好時節(jié),，此時無論是淡水魚還是海魚，為了準備度過寒冬,，都需要大量的食物存儲在身體中,，此時的魚肉質肥厚，營養(yǎng)也出眾,。那么十一月吃什么魚好呢,？此時適合吃的魚類有帶魚、鰱魚,、鲅魚,、鱸魚、鯉魚,、黃魚等,。魚肉含有大量蛋白質，而且容易被人體吸收,，還含有大量人體必須的營養(yǎng)元素,。最重要的是，食用魚肉不易發(fā)胖,，脂肪含量較低,，想要保持完美身材，吃魚肉準沒錯,。 【 詳細>>】

11月吃什么肉好？豬身上有一個非常有營養(yǎng)的部位,，吃它能健脾暖胃,，增強免疫力，簡單一做脆嫩爽口,，它就是豬肚,。豬肚為豬科動物豬的胃，中醫(yī)角度認為：豬肚能夠緩解身體乏力,、腹痛腹瀉,、口渴干燥,、尿頻尿急等身體不適。豬肚中含有豐富的蛋白質和氨基酸以及多種維生素和微量元素,，其中鐵和鈣的含量是最高的,。豬肚的做法也是非常多的，可以炒,，可以燉,，還可以炸，最常見的吃法有香辣肚絲,、白胡椒豬肚湯,、酸筍炒豬肚等。 【 詳細>>】

吃兔子肉不分季節(jié),，但是一般每年深秋到冬末，兔肉就擺上餐桌,，秋冬季節(jié)是吃兔肉的最佳時節(jié)。兔肉性涼味甘,，在國際市場上享有盛名,，被稱之為“保健肉”、“葷中之素”,、“美容肉”,、“百味肉”等等。兔肉屬于高蛋白質,、低脂肪,、低膽固醇的肉類，而且肉質細嫩,、味道鮮美,、容易消化，是一種理想肉食,，每年深秋至冬末間兔肉味道更佳,。十一月份吃兔肉可選擇桂花兔肉、兔肉火鍋,、山楂枸杞兔肉,、紅燒兔子腿、兔肉苦瓜等做法,。Maig oo小編提醒大家,，兔肉不能與雞心、雞肝,、獺肉,、桔,、芥、鱉肉同食,。 【 詳細>>】

11月立冬一過，就正式進入冬天,，在在一年中最冷的季節(jié)喝碗護肝補腎,、益氣補血的鴿子湯，可使人精力旺盛,、容光煥發(fā),。鴿子肉是11月最該吃的肉之一，在我國民間一直有“一鴿勝九雞”的說法,，足以見鴿子的滋補養(yǎng)性食療效果好,。鴿子肉屬于高蛋白食物，可以有效補充人體所需營養(yǎng),；鴿子肉是中性食物,，無機鹽含量高，可以維持體內電解質平衡,；鴿子肉泛酸含量豐富,，可以預防脫發(fā)以及抗衰老。鴿子的肉質也十分細嫩鮮美,，不管是烤乳鴿還是燉鴿子湯,，都十分美味。 【 詳細>>】